Wine Advocate Vinsobres Les Piallats 2018

Élevé en foudres et en barriques, le Vinsobres Les Piallats 2018 est un assemblage de 70% Grenache et 30% Syrah. Il est typiquement épicé et sur des notes de venaison, avec des arômes de poivre, de clou de girofle et de cuir, le tout soutenu par un mélange de baies. D’une belle structure, il possède une fine trame de tanins soyeux qui se prolongent en une finale vaguement métallique. Je le boirais assez rapidement.