Gigondas Le Pas De L’Aigle 2022

Je mettrais le 2022 Gigondas Le Pas De L’Aigle parmi la crème de la crème de ce millésime. Basé sur 90% de Grenache et 10% de Syrah, qui passeront deux ans en foudre, il présente une pureté remarquable dans son profil de fruits rouges mûrs dominés par la groseille à maquereau et la fraise, ainsi que des notes complexes d’épices provençales, de pierre concassée et de fleurs séchées. Il a un corps moyen à corsé, une belle harmonie, des tanins fins, et une superbe finale.