La Tulipe Rouge Saint-Joseph Les Capelets 2019

Bien élevé, joliment réducteur, dense et tannique à point, ce vin est l’œuvre d’un métronome ! Cerise sur le gâteau, il est doté d’une excellente fraîcheur pour le millésime ce qui lui offre de larges possibilités gastronomiques, du filet de bœuf aux viandes faisandées, tout lui va !