Journalistes et dégustateurs sont unanimes : nos vins sont appréciés pour leur longueur en bouche, leur équilibre, leur complexité, leur fraîcheur et leurs notes d’épices et de fruits – surtout noirs ou confiturés.
Le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2023 présente un style classique, plus fruité, ainsi que de belles nuances de pierre broyée, d'épices provençales et de terre argileuse. Ce Gigondas mi-corsé à corsé, équilibré, mûr et texturé bénéficiera de quelques années de vieillissement en bouteille et vieillira gracieusement au cours de la prochaine décennie ou plus.
Le Gigondas Romane Machotte 2023 est composé de 80 % de grenache et de 20 % de syrah élevés en foudres et en fûts de chêne. Il s'agit d'un vin mi-corsé et texturé qui présente de jolies notes de fruits rouges et d'épices, ainsi que des nuances de pierre concassée. C'est un Gigondas classique qui se boira bien dès sa sortie.
Le Gigondas Domaine Grand Romane Blanc 2023 (100% Clairette), légèrement teinté, est croquant et vif, avec un style fruité dans ses nuances d'ananas frais, de menthe et de fleurs. Il est moyennement corsé en bouche, avec une sensation fraîche et concentrée, et une bonne acidité. J'ai eu l'occasion de déguster de nombreux millésimes plus anciens de cette cuvée et je sais qu'elle peut étonnamment bien vieillir.
Le Gigondas Romane Machotte Blanc 2023 est principalement basé sur la Clairette (70 %), avec de plus petites quantités de Viognier, Marsanne et Roussanne. C'est un blanc plus riche qui offre de nombreuses notes de fruits à noyau, de fleurs mentholées, de pierre broyée et de craie, ainsi qu'un profil moyennement corsé et joliment texturé en bouche. Il est bien équilibré, avec de la profondeur et de la concentration en milieu de bouche et une longueur remarquable.
Des fruits rouges et noirs juteux, du cuir, du graphite et du poivre moulu définissent le Gigondas Domaine Grand Romane 2022, un vin mi-corsé et élégant aux tanins mûrs et à l'équilibre impeccable. Il est parfaitement élaboré.
Le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2022, cuvée emblématique de ce domaine de référence, est élaboré à partir de 90 % de Grenache et 10 % de Syrah, avec un élevage en fût de 24 mois. Il arbore une teinte rubis éclatante et dévoile un magnifique bouquet mêlant fruits rouges et noirs, notes de cèdre et touches chocolatées. En bouche, ce millésime 2022 se révèle moyennement à puissamment structuré, concentré, avec des tanins superbes, une texture équilibrée et complexe. La finale s'enrichit d'une superbe minéralité. Ce vin mérite 2 à 3 ans de garde et promet d'atteindre son apogée sur les 10 à 12 prochaines années, voire davantage.
Un rouge mûr et charnu, marqué par de subtiles notes minérales de graphite qui soutiennent des saveurs généreuses de cerise juteuse et de prune. Une acidité vive assure une belle précision jusqu'en finale, agrémentée de touches d?herbes séchées, de terre chaude et de genièvre. Des tanins fermes apportent une légère structure et une agréable tenue. Un bel équilibre pour cet assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah.
Ce vin robuste et élégant révèle des arômes de cassis et de cerise noire, soutenus par des tanins fermes évoquant le thé noir. Des notes de fer et de minéralité, accompagnées de touches de pierre à fusil et de menthol, apportent un contraste intéressant à une finale ample et persistante. Assemblage de Grenache et Syrah.
Ce vin rouge offre un nez envoûtant mêlant lavande, terre sèche et épices fumées, soutenu par un coulis élégant de fruits rouges et de cassis. Une touche minérale ferrugineuse et des nuances sanguines apportent profondeur et caractère, tandis que sa texture charnue est parfaitement équilibrée par des tanins structurés, assurant une belle persistance. Assemblage de Grenache et de Syrah.
Ce vin séduit par sa texture soyeuse, son caractère ouvert et généreux. Des arômes de coulis de framboise et de fumée s'entrelacent avec une grande harmonie et une belle longueur. En arrière-plan, des notes de bois grillé et d?épices s'accompagnent d?une touche subtile de pain grillé. La finale, douce et élégante, dévoile une nuance vineuse et légèrement fumée. Assemblage de Grenache et Syrah.
Ce blanc séducteur révèle toute la finesse de la Clairette, avec des notes de fruits mûrs soutenues par une trame saline et des accents de pierre concassée. Son équilibre entre densité et fraîcheur est remarquable, accompagné d'une touche saline qui lui donne du relief. Un vin à la fois élégant et savoureux. Assemblage de Clairette, Roussanne, Marsanne et Viognier.
Ce vin blanc élégant et structuré se distingue par une belle présence boisée, agrémentée d'une subtile touche de vanille qui enveloppe des arômes de melon et de fruits du verger. Une fraîche minéralité traverse le palais, raffiné et concentré, encore serré mais plein de promesses. À déguster dès maintenant ou à garder jusqu?en 2028.
Romane Machotte Blanc 2023 offre des arômes d'épices, d'herbes, d'abricot, de chèvrefeuille et de fleurs printanières. De corps moyen à plein, rond et enveloppant, il est juteux avec des notes délicates et élégantes de beurre et de noix, encadré par un milieu de bouche précis et juteux, et une longue finale fraîche.
Le Gigondas Domaine Grande Romane 2022 dégage un bouquet boisé et fumé d'épices, de garrigue et de réglisse. De corps moyen à plein et modérément tannique, il est juteux et élégant avec une longue finale épicée et éthérée.
Bien qu'il se montre discret au premier nez, le Gigondas Romane Machotte 2022 s'ouvre progressivement dans le verre, révélant des arômes de fumée, de chêne, d'épices et d'herbes de Provence. Moyennement à plein corps, il est enrobant et souple, avec une structure marquée qui lui confère une belle profondeur. La finale est longue, minérale, avec des notes de réglisse.
Le Gigondas Rosé Romane Machotte 2023, partiellement élevé en barrique, est délicieux. Des fruits rouges mûrs se révèlent dans le verre, accompagnés d'une touche de fleurs blanches et de lavande. C'est un joli rosé, chargé de substance et d'expression, puissant et dynamique.
Le Gigondas Romane Machotte 2022 se présente comme un vin multifacétique, introduit par des arômes d'herbes, de fraises des bois, de nuances feuillues et une touche de graphite. Structuré et concentré, il offre une belle fraîcheur et se termine sur une longue finale énergique
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2022 est un rouge plein, savoureux et légèrement fumé, solidement structuré par des tanins mûrs. Concentré et riche, le 2022 nécessite au moins trois années supplémentaires en cave fraîche pour révéler tout son potentiel.
Le Gigondas Romaine Machotte blanc 2023 est un vin aromatique qui impressionne. La chair intense de citron, d'abricot, de pêche blanche et de pomme jaune se déploie. Moyennement à plein corps et croquant, le 2023 présente une belle profondeur et se termine avec élégance sur une finale savoureuse.
100% clairette, cette cuvée a été fermentée en fût et mis en bouteille après dix mois d'élevage en barriques et en foudres. Des arômes de pomme verte, de chair de citron et de pierres humides émergent du verre, suivis d'un profil moyennement corpulent et croquant en bouche.
Ce vin offre un profil principalement axé sur les fruits rouges, accompagné d'herbes séchées et de feuillus. Ronde, concentrée et rafraîchissante, cette cuvée est un Vacqueyras solide avec un bon potentiel de garde.
Ce vin dévoile de généreuses vagues de cerise mûre et de réglisse, entrelacées avec des tanins évoquant le thé noir. Tout en affichant une belle richesse, il conserve une structure précise et équilibrée, offrant une finale longue et tendue, portée par une énergie minérale. Il évoluera harmonieusement avec le temps.
Un élégant voile de fumée introduit cette cuvée harmonieuse, révélant des arômes d'encens, de cerise et de terre aride, rehaussés par des nuances de fer. La richesse du vin s'épanouit dans une structure raffinée, soutenue par des tanins soyeux. La finale, longue et persistante, dévoile des notes subtiles d'herbes grillées et de bois de pommier légèrement brûlé. Déjà superbe à déguster, ce vin promet de bien vieillir dans les années à venir.
Ce vin du millésime 2021 montre une belle concentration, avec des arômes de prune rouge et de réglisse reposant sur une base de graphite. Des notes d'herbes grillées se mêlent à une texture agréablement légèrement mâchue. La bouche est savoureuse, fumée et longue, avec des touches de cèdre toasté qui apportent une chaleur supplémentaire à cette finale persistante et ferme. Assemblage de Grenache et Syrah. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Des vignes soixantenaires de Grenache (90%) au pied des Dentelles ? ces barres de calcaire dressé d?où émerge le Pas de l?Aigle ? ont donné naissance à ce rouge complexe, un brin austère au nez distillant la cerise noire, le poivre sauvage et une touche de cuir. Velouté, ourlé de tanins doux bien pris dans la chair, rien ne dépasse dans ce palais qui restitue la douceur du fruit mûr, avec une pointe d?acidité dynamique en finale.
(?) un boisé vanillé de noble origine (15% de fûts neufs). Il en découle un rouge déjà aimable, au nez flatteur de lilas et de résine, où des tanins bien enrobés enveloppent une matière souple et ronde qui se fait agréablement caramélisée en finale (?).
Un sol de marnes et de sables fins du miocène couvre les coteaux de ces Hautes Rives qui surpomblent la rivière de l?Aygue. Une typicité qui n?est probablement pas étrangère au toucher singulièrement crayeux des tanins, ni à ce bouquet fin et expressif de confiture de fraises, de biscuit chaud et de pain d?épice. Dense, riche et longue, agréablement tannique, la bouche affiche une ardeur de jeunesse qui ne demande qu?à s?assagir en cave. Une délicate amertume réglissée rehausse le tout et aiguise encore un peu plus la gourmandise de l?ensemble.
Si 2021 dénote par ses vins légers et frais, ce grand-romane se distingue aussi par une expression pure et franche de fruits noirs, impeccablement cadrés par un élevage ajusté. Un très bon vin qui illustre tout le savoir-faire et l'expérience de ce domaine fiable et réputé.
Les 80% de grenache exacerbent le caractère délicat du millésime, dans un style fruité (frais, griotte), pulpeux et frais, porté par des tanins savoureux. Déjà délicieux, on n?hésite pas à le savourer sur les premières grillades de l'été. Bon vin.
Un jeune Gigondas qui mérite de se détendre en cave. Pour l'heure, on en retient les parfums de rocaille, de fruit sur mûri et de chêne, la structure ferme et serrée et la finale tonique sur la menthe-poivrée. Austère mais sans aucun doute prometteur.
Fruit à noyau, poire, fenouil, anis, ça sent bon le Sud. Une légère enveloppe crémeuse donne assise et confort à une bouche sapide, délicate, qui peut difficilement ne pas plaire. Bien élevé (fût et jarre), facile à aimer, il a aussi la consistance d'un blanc de bonne garde.
Ce vin est assez structuré avec des tanins fermes et minéraux sous les fruits doux de cerise et de baies. Un vin solide, mais avec de la fraîcheur ainsi que des fruits généreux et sucrés. Le Mourvèdre se fait bien sentir ici : vraiment attrayant avec un potentiel de vieillissement.
Clair, vif et pur avec une belle texture, de fines épices et quelques notes de bonbon poire et de cerise. Assez délicat et fin avec une texture arrondie.
Vin vif, complexe et aromatique. Une présence de chêne ajoute une touche épicée et savoureuse, avec beaucoup de fruits d'agrumes éclatants et une subtile richesse de pêche. Vin linéaire avec quelques notes salines en finale.
Un assemblage intense, bien structuré et aux fruits noirs, de syrah et de grenache. Des arômes de cerises noires, de mûres, d'herbes grillées et d'épices douces au nez. Corsé avec des tanins crayeux. Caractère de cerise noire écrasée en bouche avec des notes de chocolat noir. Finale savoureuse. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster après 2025.
Un rosé rond, fruité et subtil, composé de grenache, syrah, mourvèdre et cinsault. Il offre une texture soyeuse. Des fruits vifs au nez avec des groseilles, des cerises confites et des fraises tranchées. Succulent et axé sur le fruit avec une finale réconfortante et persistante. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster dès maintenant.
Un Vacqueyras solide, structuré et bien équilibré avec des arômes de cerises noires, de mûres, d'herbes sauvages et d'épices douces. Corsé avec des tanins veloutés. Un c?ur dense et concentré de fruits noirs. Texture précise et finale intense. À déguster à partir de 202
Une abondance de fruits rouges de prune est soutenue par des tanins amples et doux sur un palais très souple et plein. Ensuite, une richesse de délicates notes épicées se déploie dans une finale très harmonieuse. À déguster dès maintenant
Très floral et frais au nez pour cette appellation, avec une profusion de fleurs de citronnier et quelques pêches blanches. En bouche, de corps moyen à plein, avec un côté crémeux caractéristique des Côtes-du-Rhône, puis une belle fraîcheur citronnée en finale. Une cuvée principalement composée de 60% de clairette, le reste étant du grenache blanc avec une touche de viognier cultivés sur des sols sablonneux. Un mélange de raisins issus de notre domaine en agriculture biologique et de raisins achetés non biologiques. À déguster dès maintenant.
Très aromatique avec une profusion de fruits de pêche et des notes d'oranges et de fleurs de citronnier. Juteux et animé, avec une légère amertume d'écorce d'agrumes qui accentue la fraîcheur en finale. Seulement 12,5% d'alcool. Issu de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Vinifié entièrement en cuve inox. À déguster dès maintenant
Un Côtes-du-Rhône typique avec une profusion de fruits rouges, des notes d'orange confite et des arômes épicés. Une générosité fruitée en bouche, de corps moyen à plein, accompagnée d'une bonne quantité de tanins souples. Une finale longue et modérément sèche. Une cuvée composée à 80% de grenache et à 20% de syrah. À déguster dès maintenant.
Une belle fraîcheur citronnée, avec une palette allant des fleurs aux fruits confits. Un jeu très séduisant entre une crémosité mesurée et une acidité élégante, avec une touche de tanins crayeux qui se développent harmonieusement en finale. Le premier millésime de ce vin. Une cuvée composée à 70% de clairette élevée en amphores et en barriques de chêne neutre, avec 25% de marsanne et de roussanne, ainsi que 5% de viognier, tous vinifiés en acier inoxydable. Issu de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. À déguster dès maintenant ou à garder en cave.
Une profusion de fruits mûrs de mûre et de myrtille, mais avec une note de fraîcheur, la bouche ample étant bien équilibrée par des tanins fermes, sains et modérément secs. Une cuvée composée à 60% de grenache, 25% de mourvèdre et 15% de syrah, provenant de vignobles en altitude exposés au nord et à l'ouest. À déguster dès maintenant ou à garder en cave.
Ce vin présente toute la richesse, la concentration et la complexité épicée que l'on attend de cette appellation. Un excellent jeu entre les notes de sureau, la réglisse, les herbes sauvages et le caractère chocolaté, avec des tanins puissants mais veloutés. Une finale audacieuse mais raffinée. Une cuvée composée à 60% de grenache, 25% de mourvèdre (tous en grappes entières) et 15% de syrah, provenant de vignes plus anciennes plantées dans les années 1950. Embouteillé sans filtration. Ce vin devrait bien vieillir. À déguster dès maintenant ou à garder en cave.
Un mariage parfait entre l'opulence des arômes de baies sauvages et la finesse des tanins, avec une fraîcheur impressionnante en bouche. La finale, longue et ferme, révèle un caractère crayeux qui se développe progressivement. Issu en partie de vignes âgées de 70 ans et en partie de vignes de 50 ans, toutes situées entre 350 et 400 mètres d'altitude. Une cuvée composée à 80% de grenache élevé en foudres et à 20% de syrah élevé en barriques. Non filtré. Déjà délicieux à déguster, mais à son apogée à partir de 2025.
Un bouquet incroyablement profond de mûres sauvages et d'herbes, avec un élément balsamique fascinant. Une énergie et une intensité gigantesques se dégagent du palais extrêmement concentré et charnu. Des tanins très crayeux se marient à un caractère de réglisse intense dans une finale imposante. Récolté le 20 octobre dans des vignobles exposés au nord, à 500 mètres d'altitude. Un pur grenache qui a été élevé pendant deux ans en foudres. Déjà agréable à déguster, mais à son apogée à partir de 2025.
D'une couleur jaune attrayante, ce vin séduit par ses arômes minéraux et d'agrumes au nez, avec une délicate note de fleurs de primevère. En bouche, il se révèle vif dès l'attaque, offrant des saveurs de mandarine associées à de l'ananas et des touches de pêche blanche, pour une profondeur agréable et une finale persistante. Son caractère lui permet d'accompagner des poissons corsés, comme le haddock, la morue, le bar, par exemple.
D'une robe rouge plutôt intense, ce vin révèle au nez des arômes grillés, une légère note minérale, des herbes douces ainsi que des cerises rouges et des groseilles cuites. En bouche, on distingue une saveur de kirsch accompagnée de tanins croquants et bien présents qui nécessitent encore 18 mois de maturation pour s'assouplir. La finale est marquée par une empreinte minérale, le fruit est plutôt pur, offrant une complexité séduisante et une longueur en bouche assurée.
Le Gigondas Le Pas de l'Aigle 2022, d'une couleur rubis pâle, est de corpulence moyenne à pleine, savoureux et complexe. Composé à 90% de Grenache et 10% de Syrah, il vieillira pendant deux ans en foudres, suivi d'une année supplémentaire en bouteille avant sa commercialisation. Ceci sera nécessaire, car la structure tannique ferme demande du temps pour s'adoucir. Néanmoins, les arômes et les saveurs se révèlent déjà bien, avec des notes d'épices, de fraises, de framboises, de cerises noires, de graphite et une touche mentholée qui s'entremêlent
Le Gigondas Le Pas de l'Aigle 2021 n'atteint pas les sommets du millésime 2022. Cependant, il offre un résultat fabuleux dans cette vendange délicate de 2021. Avec un taux d'alcool de 15%, il explose avec des arômes parfumés de réglisse, de confiture de framboises et de mûres. Des couches poivrées et mentholées ajoutent une complexité supplémentaire. De corpulence moyenne à pleine et juteux, le Le Pas de l'Aigle 2021 présente une concentration de saveurs solide et une finale résonnante.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2022 passera 18 mois dans une combinaison de barriques de chêne français (15% neuves) et de vieux foudres en chêne. Les tanins serrés offrent une bonne structure mais exigent au moins deux années supplémentaires en bouteille. Des arômes de fraises des bois mûres, de cerise noire, d'herbes séchées et des notes de menthe se nichent sous des tanins fermes. Si tout se conjugue harmonieusement, ce Gigondas révélera toute sa finesse.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2021 se distingue par son élégance et sa structure. Composé à 65% de grenache, 20% de mourvèdre et 15% de syrah, il dévoile des arômes modérément intenses de clou de girofle, de fruits rouges, d'herbes séchées et de menthol. De corpulence moyenne à pleine, il conclut sur une finale sapide. Ses tanins fermes devraient se détendre agréablement après une année supplémentaire en bouteille.
Le Gigondas Romane Machotte 2022 est composé de 80% Grenache et 20% de Syrah. Les arômes de fruits rouges s'épanouissent au nez, accompagnés de subtiles nuances de copeaux de crayon. Des notes minérales et épicées apportent une complexité supplémentaire à cette cuvée. Classique et élégant, ce millésime 2022 offre un équilibre impeccable et un noyau juteux de fruits rouges.
Le Gigondas Romane 2021 a été récolté à 25 hL/Ha. Après vingt et un jours de fermentation et macération en béton, suivi d'un vieillissement d'un an en foudre et barrique, ce vin rouge libère progressivement des arômes de fruits rouges, des notes de réglisse et des herbes séchées subtiles. De corps moyen et bien équilibré, déguster ce vin rafraichissant au cours des prochaines années.
Des fruits rouges à la texture veloutée s'expriment au nez, offrant un attrait séduisant. En bouche, une agréable pointe poivrée et épicée se distingue, conduisant à une finale stratifiée. Charmant et plaisant, il mérite simplement de gagner en souplesse. Un bel exemple de vin de corps moyen.
Le bouquet dévoile une profusion de fruits rouges doux et généreux. Un coulis de fruits mûrs est subtilement souligné par une fraîcheur bien présente, des tanins fins et détaillés, tout en restant fermes. Le boisé est harmonieusement intégré, conférant au palais une structure élaborée, stratifiée, et une finale riche et persistante.
Une délicate note florale, accompagnée d'un caractère légèrement végétal, se manifeste au nez. En bouche, un noyau de fruits rouges charnus, des tanins fermes, ainsi qu'une agréable fraîcheur. Une subtile nuance minérale et naturelle complète une finale rafraîchissante et vivante
Arômes de fèves de cacao, d'épices douces et de fruits rouges. Dense et mûr, avec des tanins fermes qui dominent actuellement le milieu du palais. Il y a une belle structure ici qui nécessite un peu de temps pour adoucir les contours des tanins robustes. Abondance de fruits également, pour absorber ces tanins - juste un peu fermé pour le moment
Le nez dévoile des nuances douces et une discrétion initiale. Une note séduisante, subtilement fumée, se dégage sous une base mûre et texturée. L'acidité vive apporte de la fraîcheur dans une finale mûre et stratifiée
Le nez révèle des notes d'arômes de fruits rouges et noirs. Une vive acidité fraîche est perceptible, accompagnée d'une structure tannique robuste - les tanins nécessitent un temps pour se stabiliser. La finale est marquée par une fraîcheur.
On distingue une délicate note fumée au nez, elle souligne les arômes de pomme rouge et de poire, offrant une persistance réelle et une finale prolongée. Puissant, expressif, complexe et élaboré avec finesse. Une fraîcheur florale en conclusion, et une teneur en alcool modérée. Forte probabilité qu'il présente un excellent rapport qualité-prix.
Étonnamment puissant pour un millésime 2022, celui-ci offre davantage de richesse et de puissance que la plupart des Gigondas de cette année. Le boisé n'est pas trop prononcé, il contribue à encadrer et à mettre en valeur le fruit. Une belle longueur en bouche avec une fraîcheur appréciable. Il est doux et facile à apprécier, bien équilibré, et doté de la structure nécessaire pour vieillir.
Élaboré à partir de 80% de Grenache et 20% de Syrah élevés en foudre et en fûts de chêne, le Gigondas Romane Machotte 2021 se distingue par un style provençal séduisant, ainsi que de nombreux arômes de fruits rouges et noirs, d'herbes poivrées et de cuir. Il a un corps moyen, est équilibré et particulièrement plaisant. À déguster au cours des 4 à 6 prochaines années en bouteilles.
La cuvée phare de ce domaine exceptionnel, le Gigondas Le Pas De L'Aigle de 2021 est presque entièrement composé de Grenache (il y a 10% de Syrah) et il bénéficie d'un élevage plus long en foudre. Cette beauté dévoile un superbe nez de framboises noires mûres, de mûres, de bois de santal et d'herbes de Provence. Bien qu'il adopte un style plus frais et de corps moyen pour ce millésime, il possède une superbe profondeur en milieu de bouche, des tanins mûrs et polis, et une excellente finale. Le millésime 2021 à Gigondas ne pourrait guère être meilleur, et ce vin a un grand attrait dès aujourd'hui tout en évoluant agréablement pendant une décennie solide.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2021 est toujours une valeur sûre. Composé de 65% de Grenache, 20% de Mourvèdre et 15% de Syrah, il présente des fruits rouges et noirs attrayants, des notes épicées de bois, de cuir et des arômes d'herbes de Provence. Il a un corps moyen, des tanins doux, et une bonne finale. C'est un Gigondas 2021 axé sur le plaisir, texturé et exceptionnel. A déguster au cours des 5 à 7 prochaines années.
Je prends toujours plaisir à déguster cette cuvée, et le Vacqueyras La Grangelière de 2022 est un excellent rapport qualité-prix que les amateurs apprécieront comme un vin rouge de tous les jours. Des fruits rouges et noirs parfumés, des notes florales sapides, et de jolies notes de garrigue, d'herbes aromatiques et de poivre se marient harmonieusement dans ce millésime 2022 de corps moyen, riche en fruits, et plein de charme, parfait pour être dégusté au cours des 3 à 5 prochaines années environ.
Un Gigondas élégant, charmant et de corps moyen, basé sur 80% de Grenache et 20% de Syrah, le Gigondas Romane Machotte 2022 présente une abondance de fruits rouges, avec des notes poivrées et des arômes de garrigue provençale, des tanins mûrs et une bonne finale. Il est bien réalisé et incroyablement satisfaisant. À déguster dès sa sortie en bouteille et dans les 7 à 8 années suivantes.
Je mettrais le 2022 Gigondas Le Pas De L'Aigle parmi la crème de la crème de ce millésime. Basé sur 90% de Grenache et 10% de Syrah, qui passeront deux ans en foudre, il présente une pureté remarquable dans son profil de fruits rouges mûrs dominés par la groseille à maquereau et la fraise, ainsi que des notes complexes d'épices provençales, de pierre concassée et de fleurs séchées. Il a un corps moyen à corsé, une belle harmonie, des tanins fins, et une superbe finale.
Un Gigondas gorgé de fruits, immédiat, impressionnante concentration et texture pour le Gigondas Domaine Grand Romane 2022 (65 % Grenache, 20 % Mourvèdre et 15 % Syrah). Il affiche un corps moyen à corsé, des tanins doux et intégrés, sans aucune aspérité, et une superbe finale. Je ne pense pas qu'il sera le Gigondas qui vieillira le plus longtemps, mais il devrait briller dès le départ.
Avec sa robe dense, aux larmes veloutées, ce rouge donne envie de poursuivre les présentations. Ouvert et généreux, le nez décline les fruits rouges tendres, le caramel au lait et une touche de menthol. En bouche, le bois (15 mois en foudre et barriques neuves) accompagne bien la matière, riche et goûteuse, épaulée par des tanins serrés qui demandent à se détendre. Patience.
La vibration de la Clairette donne de l'éclat à la bouche séveuse et aux contours toniques. On prend beaucoup de plaisir à la dégustation de ce blanc de garde à la pointe complexe.
Un vin avec beaucoup d'âme et de caractère, celui-ci penche légèrement vers le style moderne, avec des notes de bois de pommier brûlé et de doux cèdre qui viennent sublimer une marmelade de figues et de cerises noires. La finale longue et harmonieuse glisse en révélant des nuances de thé rooibos et de garrigue fumée, tandis qu'une légère présence de tanins assure une certaine stabilité. Il s'agit d'un assemblage de Grenache et de Syrah. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2035
Félicitons Pierre Amadieu pour son engagement sans faille dans la vie de l?appellation gigondas. Son domaine, l?un des plus anciens du village, est un repaire de jolis vins, tous d?une fraîcheur admirable. Ainsi de ce 2020 de fruit, vinifié et élevé avec adresse, délicieux et apte à la garde.
Quel joli nez gourmand ! Une variation de multi-fruits transposée en bouche. Tout en vivacité et fraîcheur (l?effet terroir nordiste et cinsault conjugués) mais sans agressivité, il se conclut sur quelques notes amères, dans une longueur conséquente.
Si 2021 dénote par ses vins légers et frais, ce grand-romane se distingue aussi par une expression pure et franche de fruits noirs, impeccablement cadrés par un élevage ajusté. Un très bon vin qui illustre tout le savoir-faire et l'expérience de ce domaine fiable et réputé
Les 80% de grenache exacerbent le caractère délicat du millésime, dans un style fruité (frais, griotte), pulpeux et frais, porté par des tanins savoureux. Déjà délicieux, on n'hésite pas à le savourer sur les premières grillades de l'été. Bon vin.
Mature et généreux, tout en étant subtilement sec, ce vin est légèrement vieilli, mais d'une manière délicieuse. Beaucoup d'écorce d'orange séchée, de cerise séchée et de fumée, et derrière tout cela, les tanins fins se développent à mesure que le vin progresse inexorablement sur le palais, comme un immense navire s'enfonçant dans les vagues de l'océan. Issu de vieilles vignes de grenache et de syrah dans l'un des vignobles les plus élevés de l'appellation. À boire ou à garder
Des notes de pommes, de citrons confits, de chèvrefeuille et de feuilles de laurier. Le corps est moyennement structuré avec un caractère fruité. Souple et bien équilibré avec une touche de séduction. Savoureux et aromatique avec une finale juteuse. A boire ou à garder.
Arômes de mûres, de cerises noires, d'herbes séchées comme le thym et le romarin, de chocolat noir et d'épices à pâtisserie. Corps généreux avec des tannins très fins. Bel équilibre avec une texture veloutée riche en arômes de cerises et de baies, et une structure harmonieuse et équilibrée. Finale texturée, longue et concentrée. Meilleur après 2027.
Le nez est parfumé et présente des arômes de mûre, de groseille, de cuir, de thym séché, de torréfaction et d'épices. Le corps est généreux avec des tannins fins et intenses. Une belle puissance avec de la structure et une texture fine. Le vin révèle une acidité brillante et une fraîcheur en finale. Grenache et syrah. A consommer après 2029.
Ce vin offre des arômes de mûre, de myrtille et de prune fumée, rehaussés de violette et de poivre blanc. La terre poussiéreuse, le tabac doux et le mesquite ajoutent une dimension savoureuse à ce joli bouquet. La finale persistante est tapissée d'une acidité vive et de tanins fins. Grenache et syrah. À boire dès maintenant et jusqu'en 2030
Ce vin est intense et offre des arômes de baies et de cassis mûrs. Il présente des notes de tabac, de poivre noir, de pastis, de mesquite et de vanille, le tout soutenu par des tanins soyeux. Grenache et syrah. À boire dès maintenant et jusqu'en 2030.
La robe blanche opalescente s'offre discrète avec ses notes graciles d'anis, de rhubarbe et de pêche de vigne, auxquels s'ajoute l'accent floral du jasmin. Le fromage s'impatiente rien qu'à le humer, cette Clairette des hauts de Gigondas le subjugue avec son caractère au minéral salin qui titille ses rondeurs, son amertume au goût de romarin qui rafraîchit l'onctuosité de sa crème, ses épices douces mais insistantes qui soulignent sa légère nuance de salpêtre. Leur union ne fait aucun doute et ce sont nos papilles extasiées qui en jouissent en premier.
Un vin intense et de bonne longueur qui ne manque pas de fraîcheur. On le boit avec une belle cuisine de retour de chasse. Il l?accompagnera bien par la complexité de ses notes de fruits noirs et d?épices.
Un rouge généreux et très raffiné, avec des nuances exubérantes de compote de cerises rouges, de mûres, de réglisse et de violettes. La bouche veloutée est élégante et voluptueuse, avec des notes d'estragon. Une belle structure avec des tanins fins et des notes de graphite pour une longue finale aérienne aux parfums de cèdre. Grenache, Mourvèdre et Syrah. La fenêtre de dégustation se situe entre 2026 et 2032.
Comme la plupart des 2018 aujourd'hui, le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2018 est franc, charmant et se boit merveilleusement bien. Le kirsch, les mûres, les épices grillées et la garrigue poivrée laissent place à un Gigondas à la structure équilibrée, souple et délicieuse, à savourer dans les dix prochaines années.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2021 est composé de 65% de Grenache, 20% de Mourvèdre et le reste de Syrah. Il a un peu plus de densité, des fruits noirs mûrs, de la garrigue poivrée et des nuances de viande et de cuir. Ce 2021 à la robe rubis/pourpre a une jolie structure, avec une profondeur en milieu de bouche solide comme le roc, des tanins mûrs et un style rond, charmant et délicieux qui tire le meilleur parti du millésime.
Le Gigondas Romane Machotte 2021 (80/20 Grenache et Syrah), qui devrait être un 2021 charmeur, présente d'emblée des notes de cerise, de garrigue et d'herbes poivrées dans un ensemble agréablement équilibré. Il se boira bien dès sa sortie.
Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, égrappé et élevé en barriques et foudre, le Vacqueyras La Grangelière 2021 a un style franc, frais, vif et structuré, ainsi que des notes traditionnelles de baies rouges, de pétales de rose, de garrigue poivrée et d'épices. Il présente un style plus frais que celui du millésime, mais il est équilibré, présente une bonne maturité et une bonne longueur en bouche. A déguster dans les 7 à 8 ans à venir.
Le fleuron de ce formidable domaine est le Gigondas Le Pas de L'Aigle 2021, composé essentiellement de Grenache qui a bénéficié d'un élevage plus long en foudres de chêne. Il montre un style plus léger du millésime avec de belles framboises noires et des baies mûres, une structure moyenne, une bonne profondeur en milieu de bouche et des tannins mûrs et équilibrés. Il est magnifiquement fait et, bien qu'il offre du plaisir dans sa jeunesse, il a suffisamment de structure pour évoluer gracieusement dans la cave.
Dégusté après avoir été mis en bouteille, le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2019 se montre magnifique avec ses arômes de liqueur de kirsch, de mûre, d'herbes de Provence et d'épices grillées. La bouche se révèle à la fois charnue, pure et homogène. C'est un autre millésime de cette cuvée qui aura une longue et large fenêtre de dégustation. Il devrait se conserver jusqu'en 2035.
Le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2020 (90% Grenache et 10% Syrah) est un autre joyau en devenir. Issu de parcelles plus en altitude et élevé en fûts et froudres de chêne, il présente un bouquet incroyablement provençal de cerises mûres, de garrigue, de fleurs confites et de terre argileuse. Avec une structure charnue en bouche, il montre un côté plus élégant du millésime, des tanins mûrs et un vin exceptionnel (si ce n'est un peu plus) que les lecteurs vont adorer.
En ce qui concerne les 2020, c'est un millésime fort pour Pierre Amadieu, et tous leurs vins se sont bien comportés. Le Gigondas Romane Machotte 2020 est composé à 80 % de grenache et à 20 % de syrah et a été élevé en fûts et en foudres plus anciens. Ce vin rouge épicé, aux arômes de fruits rouges et noirs et de garrigue, est charnu, bien mûr et doté de tanins veloutés. A boire au cours de la prochaine décennie.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2020 est plus sombre et plus classique, avec des notes de garrigue poivrée, de sous-bois et de fruits rouges et noirs semblables à des cerises. Il apporte une bonne douceur en bouche tout en restant bien concentré et serré. Il bénéficiera de 2 à 4 ans en cave. Il devrait se conserver jusqu'en 2032.
Le Vacqueyras La Grangelière 2020 est un Vacqueyras de style légèrement moderne, composé à 80 % de Grenache et à 20 % de Syrah, élevé dans un mélange de barriques et de foudre. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs crémeux, d'épices et de chêne de grande classe. Le vin est assez charnu, avec une texture souple et élégante, des tanins mûrs et une longueur remarquable.
Rubis profond. Les parfums de fruits noirs et bleus confits aux accents minéraux et épicés sont d'une grande clarté et sont complétés par des suggestions de vanille et de fleurs succulentes. En bouche, les saveurs de myrtille, de liqueur de cerise, de gâteau aux épices et de lavande confite sont soutenues par une acidité juteuse. La finale est impressionnante, longue et épicée, avec des tanins harmonieux qui se construisent lentement.
Rubis brillant. Le nez expressif offre d'abord des notes de fruits rouges frais et de pot-pourri, qui se complexifient par des notes d'épices exotiques et d'encens. Profondes mais énergiques, les saveurs de framboise et de cerise, séduisantes et sucrées, se resserrent en fin de bouche. Les tanins soyeux façonnent une finale étonnamment longue et souple qui laisse derrière elle des notes suaves de gâteau aux épices et de pastille de lavande.
Magenta foncé. Les notes parfumées montrent des fruits rouges et bleus acidulés et piquants, du pot-pourri, des herbes succulentes et des épices à cuire. Il offre des saveurs de framboises et de myrtilles denses et vibrantes, bien définies et épicées. Les tanins souples se construisent lentement sur la finale, qui s'accroche avec une forte ténacité et une note de fruits bleus récurrente.
Rubis profond et vif. Un bouquet très parfumé et finement détaillé évoque de fraîches baies rouges, des conserves de cerises, des épices exotiques, des fleurs confites et un florilège minéral fumé. En bouche, il est souple et homogène et ses saveurs intenses de framboise, de cerise-cola, de gâteau aux épices et de lavande confite expriment un mélange irrésistible de puissance et de délicatesse. La finale est veloutée, légèrement tannique et d'une longueur impressionnante, laissant derrière elle des notes de fruits rouges séchés, d'épices et de fleurs.
Rubis profond et brillant. Des notes intensément parfumées de baies rouges mûres, de kirsch, d'épices exotiques et de fleurs confites sont accompagnées d'une nuance minérale vibrante qui se développe régulièrement avec l?aération. La texture est souple et homogène, et les saveurs intenses de framboise, de cerise-cola, de gâteau aux épices et de lavande traduisent un savant mélange de puissance et de délicatesse. La finale est onctueuse, légèrement tannique et d'une longueur impressionnante, laissant derrière elle des notes de fruits rouges séchés et de minéraux.
Rubis vif. Les parfums de cerise, de myrtille, de réglisse et de fleurs sont très concentrés et, à l'aération, on retrouve des notes de minéraux fumés et d'herbes aromatiques succulentes. La bouche est juteuse et énergique, les saveurs de cerise amère, de réglisse confite, d'expresso et de lavande se raffermissent régulièrement en fin de bouche. Des tanins jeunes et saisissants se faufilent tardivement dans une très longue finale épicée qui fait écho aux notes de réglisse et de cerise.
Couleur violet foncé. Des nuances minérales et d'épices exotiques structurantes complètent les arômes expansifs de fruits rouges et bleus mûrs, de pot-pourri, de viande fumée et de réglisse. Les saveurs juteuses et pénétrantes de framboise noire, de cerise amère et de lavande confite deviennent plus douces avec l'aération et montrent un toucher étonnamment léger pour leur puissance. Les tanins veloutés offrent une prise subtile à une finale impressionnante, longue et épicée, qui fait fortement écho aux notes de fruits rouges et de fleurs.
Magenta foncé. Des arômes amples de fruits rouges et bleus mûrs, de pot-pourri et de réglisse sont accompagnés de nuances minérales fumées et d'épices exotiques. Il offre des saveurs juteuses et pénétrantes de framboise, de cerise mordorée et de pastille florale qui deviennent plus sucrées à l'aération. Des tanins veloutés et homogènes ajoutent une subtile accroche à une finale épicée d'une longueur impressionnante qui fait écho avec emphase aux notes bleues et florales.
Rubis profond. Un bouquet très parfumé évoque les baies rouges et noires mûres, les fleurs confites et les épices exotiques. Il offre des saveurs luxuriantes de framboise noire, de compote de cerises et de gâteau aux épices, avec une subtile touche de pastille florale. Il gagne en profondeur et en épices avec l'air et se termine par une longueur impressionnante avec une douceur persistante et une jeune empreinte tannique.
Grenat foncé. Le nez bien défini présente des qualités très parfumées de fruits rouges et bleus, d'accents minéraux, de fleurs, de piment de Jamaïque et de réglisse confit. Les puissantes saveurs de cerise amère, de framboise noire, d'herbes aromatiques et d'épices exotiques se resserrent régulièrement au cours de la seconde moitié de bouche. Des tanins polis encadrent la finale merveilleusement persistante et pénétrante, qui fait fortement écho aux notes de cerise et de fleurs.
Robe rouge rubis chatoyante. Un bouquet aux accents fumés et épicés déploie des senteurs de cerise-cola, de framboise noire et de fleurs épicées. Des saveurs expressives de baies rouges et noires sucrées et de gâteau aux épices sont complétées par des notes de lavande et de minéraux fumés. Il montre une belle structure et une texture épicée sur une longue finale doucement tannique qui fait écho à la note florale.
Rouge rubis foncé. Des arômes vifs de fruits rouges et bleus, de lavande confite, de réglisse et de poivre blanc sont complétés par des suggestions de garrigue et de minéraux fumés. Doux et charnu dans sa texture, les saveurs juteuses de framboise, de cerise amère, d'anis étoilé et de cola s'approfondissent en milieu de bouche. Il s'accroche bien à la finale légèrement tannique, qui laisse derrière elle de succulentes notes florales et végétales.
Un Gigondas très impressionnant pour ce millésime difficile, avec une maturité profonde, des herbes sauvages et un caractère charnu que nous attendons des meilleurs vins de cette appellation. Les arômes de prunes fraîches et de fleurs d'été commencent tout juste à s'ouvrir. Les tanins élégants le font couler avec grâce sur le palais. Finale longue et précise. A boire ou à garder.
Nez complexe et épicé, avec des tas de prunes et de baies noires, ainsi qu'une grande profondeur charnue. Concentré et très bien structuré, il est sur le point d'atteindre la perfection, malgré un millésime difficile. La longue finale expressive révèle un caractère de terre chaude et poussiéreuse. A boire ou à garder.
Mature et riche mais très sec et subtil, c'est légèrement désuet d'une manière délicieuse. Beaucoup de caractère d'écorce d'orange séchée, de cerise séchée et de fumée, et derrière tout cela, les tanins fins se construisent alors que le vin se déplace inexorablement sur le palais comme un énorme navire labourant les vagues de l'océan. Issu de vieilles vignes de grenache et de syrah dans l'un des vignobles les plus élevés en altitude de cette appellation. A boire ou à garder.
Cet excellent Rhône rouge est un bon exemple de la nécessité de prendre au sérieux la nouvelle appellation Cairanne. En dépit d'un millésime plus frais, il présente une très bonne maturité mariée à une délicatesse florale et à des tanins élégants qui, avec l'acidité pierreuse, lui donnent beaucoup d'énergie. Il devrait bien vieillir. A boire ou à garder.
Généreux et charnu sans aucune opulence vers laquelle tend cette appellation, ce vin présente un jeu très attrayant d'épices, de fruits de grenade et d'arômes de fleurs d'été. La base solide de tannins plutôt fins garde ce vin droit et chaudement sec sur la longue finale. A boire ou à garder.
Ce rouge du Rhône méridional, corsé et charnu, présente des arômes prononcés d'orange sanguine aux côtés de la myrtille et de la mûre, ce qui le rend étonnamment vif et léger. La finale n'est pas très longue, mais elle est très facile à boire. À boire maintenant.
Nez très expressif de cerises noires et de framboises mûres avec une touche animale. Ce vin est concentré et structuré en bouche. Tant de dynamisme et de profondeur dans la finale audacieuse, mais modérément sèche. Une cuvée de grenache et de syrah élevée dans de grands foudres de chêne. A boire ou à garder.
Un vin remarquablement parfumé et élégant pour cette appellation avec beaucoup d'arômes de violette aux côtés d'un large spectre d'arômes de baies rouges. Il est si frais et vif dans sa finale longue et précise qu'il est difficile de croire qu'il contient 14 % d'alcool ! À boire maintenant.
Construction solide et charpentée pour ce Cairanne de garde, élevé avec respect de la matière initiale. Intensité aromatique sur les notes de fruits noirs, longue persistance.
Cette maison familiale profondément enracinée dans son contexte rhodanien délimite d?instinct les meilleurs terroirs de cru pour mieux en ennoblir les grenaches et syrahs. C?est le cas ici avec cet assemblage puissant et de grande clarté, flirtant avec la tapenade, les herbes aromatiques, le cassis et le café torréfié tout en maintenant la fraîcheur malgré la solide structure de l?ensemble. Destinez-le à un ragoût de lièvre ou de sanglier.
Un rouge savoureux, avec des notes florales et de cassis dès l'attaque, soulignées par des copeaux de graphite, du mesquite grillé, du poivre frais et une touche de vanille.
Un vin frais et énergique, avec des saveurs de violette et de mûre sauvage dès l'attaque, ce vin se poursuit avec une acidité savoureuse et est soutenu par des herbes grillées et du mesquite.
Il présente des notes de cassis, de prune, de framboise et de violette qui sont expressives au nez et qui deviennent savoureuses et quelque peu austères en bouche. Il gagne en fermeté grâce à l'aulne grillé, au fer écrasé et aux tannins fermes.
Sombre et compact, avec des notes de terre et de viande fumée infusant une base de sauce aux prunes et d'épices savoureuses. La finale robuste est encadrée par des tanins fermes et une minéralité ferreuse prononcée.
Un blanc ensoleillé et brillant, avec des notes de fleur de gardénia, de nectarine miellée et de citron juteux qui restent nettes et pures en bouche, grâce à une acidité racée et une pointe minérale salée.
Un vin attrayant et joli, avec des notes de violette et de framboise mûre qui sont à la fois fraîches et mûres en bouche. Il offre des accents minéraux poussiéreux, de mesquite grillé et de poivre blanc vivifiant qui ajoutent une bonne dimension savoureuse tout au long de l'élégante finale.
Ce rouge présente des saveurs de cerise amère, de framboise écrasée et de thé rouge qui sont audacieuses, franches et attrayantes. En bouche, il est étroitement enroulé par des tanins fermes et gagne en profondeur grâce au poivre noir et au mesquite calciné. Bien que délicieux maintenant, il est destiné à la cave en raison de ses tanins subtilement musclés.
Des fruits rouges frais au nez avec une note minérale en arrière-plan. Tannins fermes et mordants, fraise en conserve et acidité modérée. Il n?est pas complexe, rafraîchissant et juteux pour une consommation relativement rapide.
Robe rouge pleine ; le bouquet prend un chemin savoureux, de bouillon de b?uf, est serré, le fruit est sombre. La bouche est bien composée de baies noires, avec des tannins assez frais, des notes d'herbes de Provence et une sensation granuleuse dans les tannins. Il est bien placé pour évoluer naturellement, porté par sa clarté et sa profondeur sensible de contenu.
Rouge foncé ; le bouquet présente une légère note de mousse, de bord de mer, avec une touche florale, est bien rempli, sur des fruits noirs. La bouche est en accord avec le nez et offre un contenu généreux qui est agréablement accessible à ce stade précoce. La longueur est assurée, et cela donne un Gigondas prometteur avec de l'autorité et une bonne conviction. Il y a des notes du sud, des olives noires, sur l'arrière-goût bien rempli.
Couleur rouge intense. Le nez a une intensité fumée, pierre à fusil avec des fruits rouges, soutenu par une note de douceur. Il est encore sur sa lancée, il a du potentiel. La bouche a un contenu accompli, du style, avec un élevage discret qui aide à le porter en longueur. Il y a un fruit de qualité à bord ici, et un élevage astucieux également. C'est un Gigondas bien fait, bon et clair.
Fruits des bois brillants. Propre et pur, mais avec une acidité particulièrement faible pour le millésime. Tannins doux et fondus. L'alcool est assez élevé. Légèrement floral, avec une longueur décente.
Figue noire au nez avec des notes de fruits bleus juteux et vifs. La bouche est mûre, avec des fruits rouges, un léger soupçon d'herbes et des tanins légèrement secs qui se fonderont.
Des fruits noirs au nez, de la réglisse et des épices. Beaucoup de poivre et d'épices et des tannins fermes et serrés - juteux et beaucoup de fruits noirs ressortent. Intense et mûr mais séduisant.
Fruits noirs, terre humide et viande grillée. Poivre et thym avec des tanins fermes, cacao et viande grillée. Une finale structurée, une expression mûre et opulente du millésime.
À l'image du millésime, ce vin de demi-corps a su conserver son style délicat et structuré, infusé de fruits rouges compotés, complétés en finale par des sensations mentholées rafraichissantes. Agréable sur les 5 prochaines années sur un gigot. À ce prix, c'est une bonne affaire.
Provenant des vignes les plus en altitude, ce Grenache à 90% réussit l'impossible : des fruits très mûrs (figue, quetsche) dans un vin équilibré ! Charnu, tannique parce que de garde, chaleureux, mais toujours salivant, ce vin mérite du temps pour livrer son plein potentiel. Joli vin en devenir.
Rien de démonstratif dans ce blanc élégant, discrètement parfumé, sur l?amande, les fleurs blanches et la pêche blanche. On aime la bouche claire, tendre, vivifiée par un trait de fruit vert et la finale sapide, anisée, dotée d'une petite amertume très gastronomique.
Du soleil dans les arômes, de la densité en bouche, un élevage élégant, l'ensemble fait mouche dans un style dynamique et juteux. Il sera judicieux de patienter quelques années pour profiter pleinement de cette valeur sûre.
Du plaisir à revendre dans ce 2019 infusé de fruits rouges et de romarin, juteux et allègre, mais suffisamment tannique pour tenir l'ensemble et traverser les années. Sérieux dans la conception, joyeux dans le fruit, devrait plaire au plus grand nombre.
Vinifié et élevé en cuve inox et béton, ce vin consistant, charnu et juteux à souhait délivre son fruit sans fioriture et on aime beaucoup ça ! Épaule d'agneau ou gigot.
Un brin sauvage dans les arômes de fruits rouges, ce vin ferme et charnu sait rester savoureux, il prendra toute sa dimension à table sur une pintade farcie.
Gorgé de fruits frais (griotte, fraise), délicat et enlevé, ce vin élégant dans sa conception est une véritable friandise suffisamment consistante pour taquiner la cuisine asiatique. À boire dans ses premières années.
Rond, souple et en même temps précis dans les arômes (rhubarbe, poire) et les saveurs (finement acidulées), ce vin de plaisir fait mouche. À boire sans attendre.
Belle sensation de verticalité pour ce vin sèveux et mentholé, on aime sa fraicheur et sa qualité de tannin et de fruits, joli vin et classique de référence pour l?appellation.
Très beau fruit, respecté par une extraction et un élevage intelligent, l?ensemble est dense, frais et sans démonstratif, vin qu?on prendra plaisir à boire après quelques années de garde.
Un rouge expressif, avec des notes de pâte de fruit chaude à la figue et à la framboise, agrémentée d'un parfum expressif de violette. La finale impressionnante est portée par de la garrigue grillée et une énergie minérale. Cependant, il est encore très fermé et aura besoin de temps pour que de nouvelles nuances apparaissent. Grenache et Syrah. A boire dès maintenant jusqu'en 2030.
Grenat clair, le nez semble fermé et puis d?un coup explose de fruits bien épicés avec quelques notes plus sauvages qui évoquent le gibier. La bouche croque et nous rafraîchit d?emblée avec ses baies gourmandes, cerise et groseille, ses épices douces, ses plantes aromatiques aux évocations de garrigue.
Grenat cramoisi, nez de confiture de fruits rouges et noirs épicés de poivre blanc et de coriandre. Une bouche fraîche aux tanins qui laissent passer avec générosité un jus fluide et frais aux goûts de fraise, de cerise et de mûre. Le millésime le rend un peu plus sévère, certes il nous faut l?attendre.
La robe rubis pourpre hume le réséda et la pivoine abat de nous proposer quelques fruits rouges. La bouche coule sans vergogne jusqu?au gosier en laissant sur son passage le goût de fruité, mélange de groseille et de cerise, de poire et de prunelle, la trame de ses tanins qui apportent la structure, la délicatesse de ses épices, poivre et thym qui nous emmènent dans la garrigue. Il a cette légèreté insistante qui imprime sur nos papilles sa trace fruitée.
La robe rubis sombre se démarque peu de l?autre millésime, peut-être plus de présence encore, une densité plus importante en bouche, de la rondeur due aux tanins un rien plus fondu. Le fruité commence à se confire et nous offrir sa suavité. L?ensemble reste frais et croquant.
Opulent et exubérant, ce rouge corsé met en valeur la puissance et la richesse du grenache avec seulement 10 % de syrah pour la fraîcheur et la précision. Il regorge de saveurs concentrées de mûre et de cerise, accentuées par des notes de mesquite, de goudron et d'épices douces. C'est un vin enrobant la bouche, doté de tanins fins et intégrés, qui est accessible dès maintenant. Il sera à son apogée jusqu'en 2030.
rouge foncé ; le bouquet se développe, avec une note émergente de mûre, de sureau, une nuance feuillue et minérale. Le palais est fermement en place, tient un niveau ferme de contenu, les tanins compacts, fermes. Il est à l'état primaire, fermé, avec un n?ud de gras qui a besoin de temps pour s'étendre et s'adoucir. Son fruit rouge est en train d'émerger et peut encore progresser. Sa structure est bonne pour une deuxième phase.
rouge foncé ; le bouquet est réussi, il offre les fruits de prunes cuites du Grenache, a une harmonie soignée, vient avec un soupçon de cacao. La bouche sert des fruits de prunes cuites, un accent sur les fruits à noyau, des notes de garrigue en fin de bouche, montre Cairanne dans une vraie lumière. La finale se développe avec force, elle est bien arrondie. C'est un vin galbé qui procure un plaisir décontracté, il ne sera pas très long à vivre étant donné la maturité du fruit.
Une couleur rouge pleine et attrayante ; le nez est profond, basé sur les fruits rouges, avec des notes de chêne. Il peut s'ouvrir et garder le cap avec le temps. La bouche attaque sur une vague ferme de fruits rouges, des tanins légèrement musclés. Elle s'allonge dans une longue finale, avec des notes de fer et de sang. Il a une bonne structure, il évoluera bien, il a de la fraîcheur.
robe rouge pleine ; le nez porte des notes grillées, un peu dans le style des gratons de porc, des notes herbacées, des feuilles de thé froid, plutôt dans la retenue pour l'instant. La bouche porte des épices discrètes, droite dans sa structure, influencée par le chêne, les arômes de cerise rouge sont assez nets. Il a les deux pieds dans la cave, il aura besoin de temps pour s'adoucir et séduire. Le fruit peut aller de l'avant, il a assez de profondeur et de fluidité pour y parvenir. C'est une sorte de Gigondas moderne et élégant.
belle robe rouge foncé ; le bouquet est ample, riche et attirant, comporte du chêne, sa profondeur est bien affirmée, bonne précision de ses arômes de cassis et de fruits fumés. La bouche a un côté frais, la structure est soutenue par la fraîcheur et le chêne, la qualité du fruit l?encadre. Il s'agglutine sur une finale minérale et réservée, a un bon potentiel, est long. La douceur de sa texture est séduisante, et sa longueur est suave, prolongée, le chêne une fois de plus sur la finale.
Des écorces d'agrumes séchées en bouche, ainsi que la chair et la membrane blanche amère du pamplemousse rose. Bonne intensité et mordant, mais l'amertume pourrait être trop forte pour certains. Vignes de 50 ans cultivées à 400m près de Gigondas.
L'Aygues, la rivière qui borde le village de Cairanne, est surplombée de falaises : des « Hautes Rives » au sol de marnes et de sables fins d'où proviennent des Grenache, Mourvèdre et Syrah associés dans cette cuvée. Expressif et complexe, le nez livre des parfums de baies noires, de garrigue et de caramel au lait. L'élevage en cuve a gardé le fruité intact dans une bouche souple, charnue et longue étayée de beaux tannins mûrs dont la finesse du grain est le marqueur de ces terroirs sablonneux. Une pointe de chaleur réglissée en finale rappelle l?origine sudiste de ce rouge racé, promis à un bel avenir.
Un élevage de 18 mois en foudres et en fûts neufs donne un caractère subtilement vanillé et fumé à cette cuvée par ailleurs bien fruités (cassis, fraise en confiture, olives noires). Soulignée de bout en bout par une fine fraîcheur, la bouche en impose par son opulence et ses tannins au grain accrocheur qui poussent loin la finale. Quelques années en cave lui permettront de gagner encore en finesse.
Une combinaison de macération et de pressage direct est utilisée pour obtenir un vin frais avec suffisamment de fruit pour porter le chêne, utilisé à la fois pour la fermentation et le vieillissement, afin de créer un vin sérieux. Les vieilles vignes cultivées en altitude ajoutent encore plus d'intensité et de fraîcheur. Des cerises sauvages corsées (le Ventoux voisin est célèbre pour ses vergers de cerises), une pointe de salinité, une acidité longue et gourmande : l'ensemble est magnifiquement équilibré. Les notes de chêne grillé sont évidentes, ajoutant une touche umami à la finale saline. L'intensité du corps et la structure font de ce rosé un compagnon idéal pour les vins rouges de cette région.
Un Côtes-du-Rhône blanc inhabituellement bien structuré avec un soupçon de chêne fumé et une acidité vive. Des arômes attrayants de fleur de citron et d'orange confite. Bonne longueur, la finale est soutenue par les tannins discrets du chêne. Une clairette de cépage, vinifiée en fûts de chêne. A boire maintenant.
Dans le meilleur sens du terme, un Côtes-du-Rhône traditionnel ! Beaucoup de baies noires, y compris la rare framboise noire, mais aussi des épices séchées, comme le poivre noir, ainsi qu'une belle fraîcheur de citron séché qui soulève vraiment la longue finale très nette qui a une certaine minéralité positive ! A boire ou à garder.
Cet impressionnant Gigondas commence à mûrir magnifiquement. Nez obsédant d'épices, de romarin et de thym sauvage. A la fois expansif, très structuré et très raffiné en bouche, il a tout ce que nous recherchons dans cette appellation. Il donne tant de choses dans sa longue finale veloutée, mais il en a encore en réserve. Un assemblage de grenache et de syrah provenant de vignes de 60 ans, cultivées à 400 mètres d'altitude. A boire ou à garder.
Nez très dense de réglisse, de goudron et de sureau, mais bien qu'il s'agisse d'un rouge du Rhône méridional puissant et bien structuré, il présente une merveilleuse fraîcheur et vivacité sur une bouche généreuse. La structure ferme devient encore plus évidente dans la finale longue, concentrée et harmonieusement sèche. Un mélange classique de GSM (grenache, syrah et mourvèdre) du Rhône. A boire ou à garder.
A la fois riche et charnu, mais aussi frais et merveilleusement sec, voici un excellent Gigondas qui donne déjà beaucoup de plaisir, mais qui a encore de nombreuses années devant lui. J'adore la façon dont les arômes de fruits rouges, de terre cuite et d'herbes méditerranéennes se développent dans le verre. Superbe jeu de fruits, de minéralité et de tannins fins dans la longue finale. Issu de vignes de 50 ans, cultivées à 400 mètres d'altitude. A boire dès à présent, à son apogée à partir de 2023.
Beaucoup de romarin et de thym sauvage ici, mais aussi des mûres et des touches d'écorce d'orange confite et d'épices, qui en font un Gigondas très séduisant. L'excellente structure tannique et la fraîcheur minérale lui donnent beaucoup de vie, ce qui lui permet de supporter facilement les 15% d'alcool. Issu de vignes de grenache et de syrah, cultivées entre 260 et 400 mètres d'altitude. A boire ou à garder.
Cuvée d'entrée de gamme, le Vacqueyras La Grangelière 2020 est un mélange 80/20 Grenache et Syrah. Il présente un bouquet juteux de baies sauvages et de fraises, ainsi que des herbes provençales et du poivre. Avec une jolie structure, pur et agréable, c'est un charmeur total qui se boira bien dès le départ.
Le Gigondas Le Pas de l'Aigle 2020 est presque que du Grenache (10% de Syrah) qui a été élevé plus longtemps en foudre. Le bouquet est caractérisé par des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de terreau et de cuir, et il a une jolie structure, avec une bouche équilibrée et élégante et une excellente finale. C'est incontestablement un beau vin en devenir, et avec son élevage plus long, il a normalement beaucoup de charme dès le départ.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2020 a un style plus old-school et présente des fruits rouges et noirs charnus, épicés et terreux ainsi que des tanins puissants et croquants en bouche. Les tannins devront être surveillés, mais il s'agit d'une très bonne bouteille de vin, voire exceptionnelle, en devenir. L'assemblage est composé de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 15% Syrah élevés dans de très vieux fûts.
Le Gigondas Romane Machotte 2020 devrait facilement devenir exceptionnel, c?est un autre vin de grande qualité de ce producteur. De purs fruits rouges et noirs, des herbes poivrées et des épices se fondent dans un Gigondas bien équilibré, corsé, élégant et de grande classe qui est tout à fait dans le style de ce millésime plus frais, pur et élégant.
En regardant les 2019, le Vacqueyras La Grangelière 2019 est bien équilibré, juteux, élégant, et il a beaucoup de fruits rouges et noirs poivrés et quelques notes herbacées et de cuir. Il n'a pas la concentration des meilleurs vins ici, mais l'équilibre est parfait, et il est parfait pour boire dans sa jeunesse.
Enfin, le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2019 provient d'une parcelle plus élevée et est presque entièrement composé de grenache qui passe deux ans en foudre avant sa sortie. Absolument gorgé de qualités provençales, il présente de doux fruits rouges et noirs, des épices et des notes de garrigue pour aller avec un style rond et charnu, richement texturé et équilibré en bouche. Il est déjà difficile d'y résister (même en tant qu'échantillon brut de cuve) mais il évoluera gracieusement pendant 15 ans ou plus s'il est conservé correctement.
Je ne suis pas sûr que le Gigondas Domaine Grand Romane 2019 ne soit pas le meilleur millésime que j'ai goûté de cette cuvée. C'est un Gigondas plus sombre et plus riche à base de 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre et 15 % Syrah. Avec une jolie structure, remarquablement pur et magnifiquement équilibré, il présente des notes complexes de sous-bois humide, de garrigue poivrée et de baies noires assorties. C'est un excellent travail de cette équipe qui se conservera pendant 10 à 15 ans.
Des fruits plus foncés, presque bleus, ainsi que des notes minérales, de cuir et poivrées émergent du Gigondas Romane Machotte 2019, un Gigondas très traditionnel, avec une jolie structure, à base de 80 % Grenache et de 20 % Syrah. Il se boira bien pendant une décennie.
Des traits de vanille, de brioche grillée et de fleur d'acacia parfument ce blanc sec et moyennement corsé. Vinifié dans un tiers de chêne neuf, il enveloppe un noyau de saveurs vives de citron et de pamplemousse dans des tourbillons de crème de citron et de cèdre fumé.
Très ample grâce au bois, il fait preuve d'une grande intensité et d'une acidité percutante pour transcender les épices du bois. Salin, long, dynamique et vibrant, il révèle des notes de citron confit, de noix grillées, de sel et de citron mûr en finale. Une bonne option pour ceux qui recherchent un blanc boisé abordable, frais et puissant.
Beau volume et belle concentration, bien que les arômes soient discrets pour le moment. Il est bien équilibré, il y a une touche de bois qui aide à renforcer la structure et la longueur du vin. Plus long que la plupart des autres. Soyeux et agréable. Vieilles vignes à 400m, élevé pendant 18 mois - 60% en barriques (15% neuves) et 40% en foudres.
Construit sur les agrumes et les fleurs blanches, ce viognier s'affirme dans un style enjoué et convivial, sans perdre sa texture veloutée caractéristique. Difficile de faire mieux à ce prix.
La cerise et la fraise coulent dans une trame très "vinsobraise", suave et fraîche, parfaitement habillées d'un écrin subtilement boisé. On l'apprécie dès à présent sur une volaille ou dans quelques années sur une daube.
Combinaison remarquable de légèreté et de suavité, ce gigondas dévoile des parfums figués, légèrement mentholés qui glissent agréablement dans une finale consistante et bien équilibrée. On peut le boire sur un boeuf bourguignon ou l'attendre quelques années.
Ce vin est une véritable explosion de fruits : orange sanguine, cerise et pêche de vigne évoluent dans un écrin onctueux et dense qui gagne en finale quelques notes acidulées parfaitement ajustées. Très séduisant à l'apéritif, il fera son office à table sur de la cuisine asiatique ou des grillades.
La puissance tannique et l'élevage encore présent servent un fruit riche et confituré qui s'étire en longueur sur des notes épicées gastronomiques. Savoureux et puissant ce vin appelle la table : le gibier à poil s'impose.
50/50 grenache blanc et clairette, sans élevage bois, voilà le vin d'apéritif idéal pour débuter une soirée : sur les agrumes, presque sauvignon, ce vin dénote par son exubérance fruitée et son beau volume de bouche. Une pointe de lavande marque la finale et laisse une sensation agréable de fraîcheur. Prix imbattable.
Issu de vieilles clairettes plantées en 1955 à 300 mètres d'altitude sur les coteaux de Gigondas, ce vin est une petite pépite à découvrir. La vinification bourguignonne habille les notes de pêche et d'agrume d'un écrin vanillé bien ajusté qui accompagne le vin jusqu'en finale sur une pointe légèrement saline. Entre onctuosité et vivacité, voilà une cuvée qui plaira au plus grand nombre autour de quelques fromages de chèvre.
Arômes attrayants de fruits rouges et de prunes. Bien délimité en bouche, le fruit et l'équilibre sont là. Tannins longs et frais donnant une bonne persistance en finale. Semble assez harmonieux.
Sombre et discret avec un soupçon d'herbes aromatiques et d'épices. Un peu austère en bouche mais il y a une intensité de fruit et un solide cadre tannique. Il aura besoin de temps pour s'épanouir mais il a du potentiel.
On cherche ici le fruit et on le trouve ! D'un style infusé, aux parfums de patchouli et de poivre, ce vin à 80% grenache exclusivement élevé en cuves, délivre un jus délicat et pulpeux qui s'entiche en finale d'une pointe mentholée rafraîchissante. On prévoit le magnum et on le déguste sans attendre sur de la charcuterie locale ou des pâtes au basilic et des bons amis.
Bien élevé, joliment réducteur, dense et tannique à point, ce vin est l'?uvre d'un métronome ! Cerise sur le gâteau, il est doté d'une excellente fraîcheur pour le millésime ce qui lui offre de larges possibilités gastronomiques, du filet de b?uf aux viandes faisandées, tout lui va !
Les vignes des Hautes Rives jouissent d?un terroir en coteaux, à 200 mètres d?altitude, qui apporte fruit et fraîcheur à une matière très épicée, d'une grande pureté, ourlée de tanins superbes de précision. La fin de bouche s'entiche d'une pointe réglissée, presque minérale qui donne à l'ensemble une élégance naturelle. À un pétale de la troisième tulipe.
Semble assez rustique au nez : charnu, bouillon de légumes, prune et fruits macérés dans du rhum, également poivre vert ; masculin en bouche, ample, umami, pour accompagner un repas.
Nez fin et net de fruits des bois, cannelle et quatre-épices, cuir, premières notes d'évolution ; texture élégante et soyeuse, tanin fin et une agréable acidité.
Robe rouge brillante ; le bouquet a des notes de mûre, avec une structure solide, un aspect confituré et des herbes séchées. La bouche est classique, elle délivre les arômes francs et directs d'un mélange de baies, avec un peu de tannins astringents, l'arrière-bouche est nette, mais en retrait. Il manque un peu de profondeur, mais il est prêt pour les grillades et les événements en plein air.
Belle robe rouge ; le nez est bien constitué, il offre des notes de prunes, d'olives, une certaine sucrosité et une jolie persistance. La bouche est juteuse, agréablement charnue, ronde, elle développe quelques tanins fumés qui apportent une astringence en fin de bouche et une texture granuleuse. Belle longueur en bouche. Il s'agit d'un Côtes du Rhône bien structuré, les pieds sur terre pour une vie plus longue que la plupart, un vin qui évoluera joliment. Il ne fait que taper à la porte pour le moment, en corrélation avec la concentration du millésime.
Rouge foncé attrayant ; le bouquet est plein soleil et de fruits mûrs, de baies noires, et de notes de chêne, de coquilles de noix écrasées, et de chocolat. C'est un début élégant, où le travail en cave prend le dessus sur le terroir pour le moment. La bouche a une belle structure, une bonne pureté dans ses fruits noirs avec des tannins lisses, des épices et du chêne en fin de bouche. Les notes boisées s'atténueront progressivement, alors laissez-le jusqu'en 2025 environ. C'est un Gigondas moderne et élégant. A carafer.
Rouge foncé ; le bouquet est léger, il offre des notes d'orties, d'herbes, de pistes poussiéreuses, avec des petits fruits noirs finement ajustés, la fraicheur apportée par l'altitude est suggérée. La bouche est également nerveuse, directe, avec des accents végétaux et un fruit croquant qui a de la vivacité et se porte bien. C'est un Gigondas linéaire, qui bénéficiera du temps, et qui peut très certainement évoluer avec succès - c'est ainsi que les choses devraient se passer. Le menthol en finale est précédé de touches salées, toutes bonnes et typiques de la région, et la structure de ce vin s'étoffera progressivement avec le temps.
Robe très sombre, noire plus que rouge ; le bouquet est expressif, minutieux, exubérant, sur des arômes de bonbons aux baies noires, avec des notes de chêne. La bouche est ample, sur des notes de fruits noirs, et des tanins souples. C'est un Gigondas élégant, à la pointe de la technologie, qui est pour l'instant à moitié cave/homme, à moitié terroir. Plus vous attendez, plus il se rapprochera de son terroir. Son enthousiasme est attrayant. La fin de bouche est un peu boisée.
Des tons herbacés de ronce mûrie au soleil et des éclats de mûre et de myrtille confites introduisent ce mélange audacieux et fruité de grenache et de syrah entièrement vinifié en acier inoxydable. Prêt à boire, ce vin ample se termine par des notes de gousse de vanille carbonisée, de lavande et de tanins doux et soyeux.
Rose très pâle. Il y a des fruits rouges vibrants et une acidité légèrement florale et appétissante. Groseilles rouges, frais et juteux. Quelques fruits noirs, cerises, cassis juteux, Ribena doux. Beau corps sombre, structurel, juteux et fruité. Belle lourdeur, saline, incroyablement saline en fait. Légèrement phénolique en finale, juteux, croquant. Incroyablement charnu et un vin très agréable.
Juteux et frais, avec des notes de cassis et de purée de cerises, agrémentées de notes florales et de thé rouge. Une touche minérale guide la finale. À boire dès maintenant et jusqu'en 2023.
Les saveurs de cerises noires mûres et de compote de prunes constituent l'essentiel de ce vin, tandis que les notes de réglisse noire et d'aulne légèrement brûlé ajoutent de la portée à la finale.
Notes concentrées de cerise noire et de mûre sont concentrées, accompagnées de graphite et de notes anisées. La finale est joliment persistante. À boire dès maintenant et jusqu'en 2022.
Brillant et frais, avec des notes de carambole, de pomme jaune et de prune jaune, agrémentées de verveine et de chèvrefeuille. Délicieux. À boire dès maintenant et jusqu'en 2022.
Des groseilles rouges et des framboises éclatantes gorgées de soleil parfument ce mélange velouté de grenache (70 %) et de syrah (30 %) provenant de vignobles de haute altitude. Bordé de notes de cuir, c'est un rouge puissant et concentré qui a mûri dans une combinaison de fûts de chêne et de foudres, maintenu droit par une acidité vibrante et des tanins fins et crayeux. Il sera à son apogée en 2025.
Au nez, des notes de vanille et d'épices. La bouche montre de l'ampleur et du poids avec une acidité juste suffisante, une légère chaleur de l'alcool mais qui reste sous contrôle et une suggestion de miel sur la finale modérée.
A boire entre 2021 et 2025
Des notes fumées de cacao torréfié et de cannelle accentuent la myrtille et la mûre de cet assemblage 90/10 de grenache et de syrah. Charnu et mûr, c'est un rouge riche, presque crémeux, équilibré par un fond minéral revitalisant. Prêt maintenant, ce vin se gardera jusqu'en 2028.
Les arômes de caramel brûlé, de charbon de bois et de pain grillé se mêlent harmonieusement aux saveurs riches et concentrées de prune noire et de cerise. Cet assemblage 80/20 de grenache et de syrah, élevé six mois en fûts de chêne, est un vin somptueux et majestueux qui équilibre des saveurs jeunes de fruits noirs avec des touches de clou de girofle, de vanille et de terre broyée. Avec ses tanins souples, il est prêt à être dégusté dès maintenant mais devrait s'améliorer jusqu'en 2028 et se maintenir encore.
Sourced from vines averaging 45 years in age on limestone and marl soils, this blend of 80% Grenache and 20% Syrah spotlights ripe but pristine mulberry and boysenberry flavors. It's a concentrated wine lifted by a chalky, salty mineral undertow, finishing on fine, supple tannins. Ready now, the wine should drink well through 2028.
Issu de vignes âgées de 45 ans en moyenne, sur des sols calcaires et marneux, cet assemblage de 80 % de grenache et de 20 % de syrah révèle des saveurs de mûre et de mûre de Boysen. C'est un vin concentré, soutenu par un fond minéral crayeux et salé, qui se termine par des tanins fins et souples. Prêt à boire, ce vin se gardera jusqu'en 2028.
Puissamment mûr mais vital et frais, cet assemblage corsé de grenache (65 %), de mourvèdre (20 %) et de syrah (15 %) provient des parcelles les plus élevées du domaine. C'est un vin intense et charnu qui regorge de saveurs de cerises noires et de baies confites gorgées de soleil, accentuées par des notes de laurier, de poivre écrasé et d'anis. Des tanins souples et une acidité fraîche le rendent immédiatement agréable, le vin devrait rester à son apogée jusqu'en 2028 et se maintenir encore plus longtemps.
Nez épicé chaud.Très belle structure avec une belle acidité pour maintenir le fruit dense et l'alcool en place.Beaucoup d'intensité et multidimensionnel.Longue finale.Vin très réussi!
Un mélange de saveurs de prunes écrasées, de cassis et de confiture de cerises se développe en bouche, avec un côté moelleux. De légères notes minérales et de thé noir ajoutent de l'ampleur à la finale, qui est subtilement longue, laissant une sensation alléchante. Une profondeur latente également, qui vaut la peine de la laisser se développer dans la cave. A apprécier de 2021 à 2035.
Avec ses fruits rouges et noirs de cassis accompagnés de notes de réglisse, de garrigue et de goudron, il reste racé et concentré en bouche grâce à une brillante trame minérale et métallique qui sous-tend le tout. Solide comme le roc. Idéal de 2022 à 2038.
Très ample, avec des saveurs de pâte de prune, de pâte de fruit de figue et de confiture de cassis qui se dégagent, entrecoupées de notes de genièvre et de garrigue, soutenues par un fond minéral en finale. A déguster de 2021 à 2035.
Issu du Grenache et de la Syrah plantés sur les hauteurs nord de Vinsobres, ce rouge corsé mais vivifiant offre des saveurs épicées de mûres et de cerises. Il est somptueusement fruité mais accentué par des couches de thym sauvage, de menthe et de notes minérales. La finale est veloutée et s'attarde sur une touche chaleureuse de vanille. Il est prêt à boire maintenant, mais devrait tenir jusqu'en 2025.
Puissant et riche, mais sans excès, il possède une bonne structure tannique et l'acidité nécessaire pour apporter concentration et fraîcheur. L'élevage en fût de chêne met le fruit en avant, arrondit les tanins et donne un peu de longueur. Finale saline.
Arômes chaleureux, floraux et bien développés, délicats et valorisants.Magnifiquement équilibré avec un bois tamisé et une excellente minéralité.Bouche dense et jeune avec un bon équilibre acide et une concentration adéquate.Délicat et d'une richesse aromatique attrayante.Structure tannique bien construite et une onctuosité qui se prolonge bien en finale.
Rouge foncé. Le nez s?exprime sur un arôme net de cerise et de framboise, il a un style avec une douceur attrayante, scintille avec une brillance juvénile et montre des reflets boisés en arrière-plan. En bouche, on retrouve les plus beaux fruits rouges du Grenache, des cerises rouges avec un style suave et au contenu juteux. Le milieu de bouche est très bien rempli, l'équilibre est bon, et la pureté du fruit frappant - il est cristallin. Le boisé aura besoin d'environ quatre ans pour se fondre. Une bouteille qui gagne à attendre, pleine de pureté des Gigondas.
Assemblage 75-25 de Grenache et de Syrah, le Côtes du Rhône Roulepierre 2018 offre une multitude de fruit et une belle structure pour un "simple" Côtes du Rhône . Framboises, cerises et garrigue se mêlent au nez charmant, tandis que des tanins soyeux structurent la bouche et s'attardent facilement en fin de bouche. Généralement vendu à moins de 15 dollars, c'est une valeur sûre.
Élevé en foudres et en barriques, le Vinsobres Les Piallats 2018 est un assemblage de 70% Grenache et 30% Syrah. Il est typiquement épicé et sur des notes de venaison, avec des arômes de poivre, de clou de girofle et de cuir, le tout soutenu par un mélange de baies. D'une belle structure, il possède une fine trame de tanins soyeux qui se prolongent en une finale vaguement métallique. Je le boirais assez rapidement.
Souvent négligé dans la gamme Amadieu, le Cairanne les Hautes Rives 2018 est une autre valeur sûre. Assemblage de 60 % Grenache, 25 % Mourvèdre et 15 % Syrah, il offre des arômes puissants et minéraux qui rappellent la cerise noire, la prune et le cola, tout en étant structuré, rond et généreux en bouche, avec une finale souple et légèrement veloutée.
Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, le Vacqueyras la Grangeliere 2018 de Pierre Amadieu présente un bouquet de violettes, de garrigue, de groseilles et de moka. C'est un rouge complexe, qui a une belle structure, avec une sensation de maturité et de générosité en bouche et une finale soyeuse et persistante.
Issu de parcelles situées à 400 mètres d'altitude (près de la limite supérieure de l'appellation), le Gigondas le Pas de l'Aigle 2017 est un assemblage 90-10 de Grenache et de Syrah, élevé plusieurs années en foudre. Comme beaucoup de cuvées qui passent beaucoup de temps en élevage sous bois, le chêne semble en fait se dissiper au fil du temps, se faisant surtout remarquer entre 8 et 14 mois. Maintenant que ce vin est en bouteille, il révèle des notes de moka, d'épices séchées et de cèdre, mais surtout des notes plus prononcées de terre noire et de cerises mûres. Corsé et velouté, c'est un exemple puissant et musclé de Gigondas qui peut être consommé jeune ou gardé pendant une décennie.
Toujours parmi les meilleurs vins à cette adresse, le Gigondas Domaine Grand Romane 2018 tient une nouvelle fois ses promesses. Des vagues hédonistes de vanille et de cerises mûres embaument le nez, tandis que le palais est expansif mais structuré, encadré par des tanins légèrement poussiéreux qui deviennent plus soyeux sur la longue finale. Bien que son style soit résolument moderne, il semble avoir la substance et l'équilibre inhérents pour bien se boire pendant une dizaine d'années.
Le Gigondas Romane Machotte 2018 - un mélange 80-20 de Grenache et de Syrah, élevé en foudres et en fûts - est parfumé et séduisant, avec des notes de violettes, de roses, de tisane et de cerises séchées au nez. La bouche est soyeuse mais structurée, avec des tannins légèrement astringents qui se prolongent jusqu'à la finale, mais rien qui ne puisse être apprivoisé par un b?uf ou un agneau saignant, et qui peut largement supporter une autre année de cave. Il s'est avéré encore meilleur que ce que j'avais prévu à partir de la dégustation du brut.
90% Grenache, 10% Syrah. Élevage en foudres pendant 24 mois suivi d'une année supplémentaire en bouteille. Dégusté à l'aveugle. Cerise et épices douces. L'extraction des tanins domine légèrement le fruit.
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah. Élevé pendant 18 mois en fûts de chêne (30% neufs) et en foudres. Échantillon brut, dégusté à l'aveugle. Nez boisé avec des notes de fruits rouges. Bouche ferme avec des tannins un peu boisés et donc assez notables.
80% Grenache, 20% Syrah. Elevage pendant 12 mois en foudres et fûts de chêne. Échantillon brut. Dégusté à l'aveugle. De beaux fruits mûrs enrobés par des tannins puissants. Longueur moyenne mais avec une bonne fraîcheur.
La bouche est puissante, avec des notes de cassis et de figue, d'aulne grillé, de sauge séchée et de racine de réglisse en fin de bouche. La structure tannique est bien présente. Grenache et Syrah. A consommer de préférence de 2021 à 2026.
Des notes vives de kirsch et d'anis traversent ce rouge ouvert et frais, avec de légères touches de garrigue et d'encens en fin de bouche. A boire maintenant.
Pour les fans de funk, car le corps est composé d'un mélange de prune et de mûre avec des notes de sauge, de châtaigne et de crème à l'espresso, ce qui lui donne une touche old school. A boire jusqu'en 2023.
Élégant, avec des notes de bois de santal brûlé, d'orange sanguine et de thé rouge se mêlant à un noyau léger de saveurs de groseilles et de purée de cerises. A boire jusqu'en 2021.
Direct, avec des notes fraîches de cerise et de framboise soutenues par une légère pointe de graphite en finale. Modeste par son ampleur, mais avec une bonne énergie. Grenache, Mourvèdre et Syrah. A boire jusqu'en 2021.
C'est un pur délice rempli de fruits, débordant de saveurs de melon infusé au chèvrefeuille, de figue verte et de carambole. La verveine transparaît dans la finale. Délicieux. A boire jusqu'en 2021.
Pas encore embouteillée, le Vacqueyras La Grangelière 2019 est taillé dans le même moule mais présente une densité en milieu de bouche légèrement supérieure ainsi qu'une longueur en bouche plus importante. De jolies notes de fruits rouges et noirs, de fleurs printanières, de violettes confites et d'épices se dégagent de ce vin charnu, facile à boire, moyennement corsé. C'est un autre vin à boire dans ses 5 à 7 premières années.
Le Vacqueyras La Grangelière 2018 est un charmeur incontestable, offrant de nombreux fruits mûrs de type fraise et mûre entremêlés de notes de fleurs printanières et d'épices. Cela donne lieu à un vin corsé, provençal qui affiche le style avant-gardiste, charmant et délicieux du millésime. Il est idéal à déguster dans les 4-5 ans à venir, voire un peu plus longtemps.
Le fleuron de la gamme 2019 Gigondas Le Pas De L'Aigle est à base de 90% Grenache et 10% Syrah élevé en fût. Le verre révèle des caractéristiques plus poivrées de garrigue, d'épices de cèdre, d'encens séché, de kirsch et de fruits ressemblant à des mûres. Il frappe le palais avec une sensation en bouche moyennement corsé et concentré, avec beaucoup de structure et de profondeur. Comme d'habitude, ce vin aura besoin de 2 à 4 ans de vieillissement en bouteille mais sera un Gigondas classique et exceptionnel qui évoluera pendant plus d'une décennie.
Le fleuron de ce domaine réputé est le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2017. Il se présente sous la forme de 90 % de Grenache et 10 % de Syrah, avec un élevage plus long en foudre, suivi d'une année en bouteille avant la mise en vente. D'une couleur rubis légèrement translucide, le Gigondas 2017 a un bouquet classique de fruits rouges épicés, de garrigue provençale, de poivre moulu et de terreau, avec une sensation de minéralité induite par le calcaire qui se révèle avec le temps dans le verre. En bouche, il est d'une richesse moyenne à complète, avec un bel équilibre général, beaucoup de profondeur en milieu de bouche et suffisamment de tanins pour justifier un autre vieillissement en bouteille de 2 à 3 ans. C'est un Gigondas provençal bien fait, satisfaisant, déjà complexe, qui va évoluer pendant 10 à 15 ans.
Passons au millésime 2019 en échantillon sur fût, le Gigondas Romane Machotte 2019 révèle une teinte rubis/violet ainsi qu'un nez formidable de framboise noire et de kirsch soutenu par de nombreuses nuances d'épices de cèdre et de garrigue séchée. Moyennement à bien charnu et agréablement concentré, avec des tanins mûrs, c'est un beau Gigondas en devenir qui devrait bien se boire dès le départ, mais aussi évoluer pendant 7-8 ans, voire plus.
Comme d'habitude, le Gigondas Domaine Grand Romane 2019 est un vin plus dense, plus fruité et plus minéral, avec une richesse moyenne à corsée, beaucoup de fruit, des tanins bien construits et une grande finale. C'est un autre Gigondas sérieux et impressionnant qui devrait avoir un certain charme initial tout en bénéficiant d'un vieillissement en bouteille de 2 à 3 ans. Il évoluera pendant plus d'une décennie.
Il se présentait déjà bien en barrique et encore maintenant en bouteille, le Gigondas Romane Machotte 2018 révèle une couleur rubis/translucide soutenue par un magnifique bouquet provençal et complexe de fraises des bois, d'herbes de Provence, d'épices de cèdre et de terreau. Jouant dans le style moyennement corsé, charmant et joliment texturé du millésime, il a beaucoup de charme et est idéal à boire dans les 5 à 7 ans à venir.
Si le Gigondas Domaine Grand Romane 2018 ne sera pas à la hauteur du brillant 2017, c'est néanmoins un Gigondas exceptionnel et magnifique qui offre de nombreuses qualités. Avec des arômes de cerises noires mûres, de framboises noires, d'herbes poivrées et d'épices, il offre en bouche une richesse moyenne à corsée, une texture ronde et expansive, des tanins mûrs et une grande finale. C'est un autre vin provençal de ce domaine, plein de caractère et incroyablement satisfaisant, qui devrait se boire agréablement pendant 7-8 ans.
Belle robe jaune ; le nez est marqué par un bouquet de sorbet, avec des touches de poire, d'abricot, avec une note de réglisse. C'est une attaque dynamique. En bouche, les fruits blancs sont immédiats, avec une forte acidité en fin de bouche. C'est un blanc du Sud bien structuré, avec un style assez vif pour être servi à l'apéritif, la longueur est bonne et fraîche. Il y a des éclairs de fruits le long de son chemin très fréquenté, avec une note d'accroche tannique, de noirceur en finale - ce qui le rend adapté à la table aussi, les plats à base de poulet étant idéaux.
La robe rouge est riche et attrayante, sa luminosité est belle. Le bouquet est ample, plein de fruits rouges, un bon mélange estival de framboise et de fraise, portant une partie de la douceur du millésime. La bouche présente un niveau intense de cerise rouge, un goût de noyau charnu et acidulé, elle est décisive et très nette en fin de bouche. Il manque encore un peu de maturité et se révélera plus ouvert dans quelques mois. Le fruit est discret, mais bien ciselé. C'est un Tavel sérieux, pour des plats aux saveurs audacieuses.
Robe jaune délicate; arômes de pêche, doux, avec un côté un peu anisé qui aide, des fruits secs, et beurré aussi. Il y a des notes de chêne peu prononcées. Le palais ressort bien, il porte un extérieur frais, un intérieur ferme, a un goût de raisin soutenu. Il est corpulent, pour la table, a du piquant aussi. La Clairette rose donne une note de pétale de rose en fin de bouche, c'est joli. Récolté le 10 septembre. Il y a là de quoi faire participer l'esprit autant que le palais.
Rouge foncé ; bouquet profond torréfié de cerises rouges ou griottes macérées, avec un côté gras et ensoleillé, une rondeur venant de la maturité, typique de Cairanne, avec un léger raffinement. La bouche est légèrement poivrée, fruits rouges cuits, avec un peu de dynamisme dans les tannins qui sont croquants, crus. C'est la première mise en bouteille, elle est exigeante, la suivante aura une partie élevée en foudres supplémentaires. C'est robuste, mais authentique.
Issu de vignobles d'altitude, composés de calcaire et de marne, ce mélange de Grenache, Mourvèdre et Syrah offre des saveurs de mûre et de cerise prononcées, soulignées par une minéralité fumée et pierreuse. Élevé partiellement en fût de chêne neuf, son fruit est frais mais il se termine sur des notes persistantes de noix fumée, de clou de girofle et de cannelle. Il devrait atteindre son apogée en 2027 et se maintenir encore.
Un mélange 80-20 de Grenache et Syrah provenant d'argile et de marne d'altitude, ce rouge riche et souple offre des saveurs de cerise noire et de prune accentuées par le poivre noir et le clou de girofle grillé. Élevé 12 mois en fût de chêne, c'est un vin ouvert, soyeux, enveloppé de tanins fins et crayeux. D'emblée agréable, le vin devrait se conserver jusqu'en 2027.
De savoureuses notes empyreumatiques et minerales donnent de la complexité à ce mélange mûr et concentré de 80% de grenache et 20% de syrah. C'est un vin profondément concentré, avec une ampleur importante, mais des nuancs minérales fraiches et des tanins fins et pénétrants, qui lui confèrent de l'élégance. Il se boit déjà bien mais devrait s'améliorer jusqu'en 2027.
Fruits rouges bien définis avec des tanins doux et une légère note iodée en fin de bouche. Un caractère raisonnablement léger rend ce vin très agréable à boire.
Couleur rouge vif ; le bouquet est composé d'épices typiques du Grenache, de confiture de fruits rouges, d'arôme de fraise cuite, avec un aspect un peu poussiéreux. Le palais supporte en partie la chaleur du millésime solaire, les tanins sont fermes. C'est un vin ensoleillé, du Sud, qui demande à être élevé pour apporter plus de liberté et d'expression, et pour l'adoucir aussi : il peut le faire, il aura son moment au soleil plus tard. A carafer.
Rouge foncé brillant ; le nez est ample, soutenu, offre un arôme de framboise avec des notes d'herbes de Provence - le fruit tient bien la route. La bouche, à l'attaque boisée, est marquée par des fruits rouges bien cueillis, la mûre par exemple, et des tanins qui ont une force intérieure, une réelle énergie. Il a des notes racées et un corps ferme. Son approche lumineuse séduit, et l'arrière-goût est bien juteux. Une bonne longueur, une bonne structure ici.
Robe sombre et brillante ; le bouquet a un vif accent de mûre, de gelée de mûre, avec un peu de menthol et de feuilles de thé pour parfaire le tout. La bouche est très élégante, avec des fruits noirs d'une grande pureté et des tannins très fins. Le vin est bien concentré, et fluide en même temps, en fin de bouche. La longueur est bonne. Il a une bonne structure et évoluera bien.
Couleur violette chatoyante. Les parfums vibrants de framboise et de fleurs sont agrémentés de notes de garrigue, d'encens, d'épices exotiques et de minéraux fumés. La bouche est juteuse et énergique, offrant des saveurs de baies rouges, de liqueur de cerise et de pain d'épices, ainsi qu'une suave nuance de pastille florale. Les tannins fins et uniformes donnent une bonne tenue à une finale extrêmement longue et douce qui laisse derrière elle des notes de fruits rouges et d'épices. Ce superbe vin s'annonce comme le meilleur que j'ai jamais goûté de ce vénérable domaine.
Rouge rubis scintillant. Arômes puissants de cerises mûres et de baies noires, ponctués de notes de viande fumée et de vanille. Dans un style sauvage mais contrôlé, offrant des saveurs de cassis doux, de liqueur de cerise, de piment de la Jamaïque et de moka qui se raffermissent rapidement en fin de bouche. S'ouvre sur une longue finale tannique, qui laisse derrière elle des notes de baies rouges/foncées et d'épices.
Un rouge profond et brillant. Un bouquet profondément parfumé évoque les fruits rouges/bleus mûrs, l'encens et la vanille. Une nuance florale séduisante se développe au fur et à mesure que le vin s'ouvre. Il offre des saveurs sucrées et concentrées de framboise, de mûre de Boysen, de lavande confite et de gâteau d'épices qui deviennent de plus en plus vives à mesure que le vin s'étire. Il présente une définition précise et une forte touche épicée sur une impressionnante finale , longue et florale, encadrée par des tannins souples et qui se développent lentement.
Rouge rubis vif. Fruits rouges/bleus mûrs, fleurs odorantes, encens et épices exotiques au nez très parfumé. La bouche est douce et expansive, offrant des saveurs de liqueur de framboise profondément concentrées, de mûre de Boysen, de lavande confite et de gâteau aux fruits qui prennent une nuance minérale fumée avec l'air. Des tanins souples et réguliers donnent de la structure et de la tenue à la finale impressionnante, longue et suave, qui reprend les notes de fruits rouges et de fleurs.
Un rubis éclatant et lumineux. Les arômes vifs de fruits noirs teintés d'épices et de violette confite s'accompagnent de suggestions de garrigue et de réglisse à l'ouverture du vin. Souple et énergique, il offre des saveurs de pastilles florales et une pointe de minéralité fumée. La finale est douce, légèrement tannique et très longue, laissant derrière elle des notes d'épices exotiques et de violette.
Magenta brillant. Les arômes puissants de cerise et de framboise noire, accentués par des épices, montrent une définition précise et prennent une dimension florale séduisante avec l'aération. La bouche est large et moelleuse, offrant des saveurs de baies rouges/noires douces, de chocolat amer et de pain d'épices qui deviennent plus vives avec l'air. La finale, persistante, présente une note florale séduisante, encadrée par des tannins fin qui se développent progressivement.
Frais et pur, avec un profil racé de mûre et de cerise noire, doublé d'une note graphite et soutenu par des notes de thé noir et de violette. Grenache, Mourvèdre et Syrah. A boire jusqu'en 2022.
La cuvée vedette du domaine, le Gigondas Le Pas de l?Aigle 2015, provenant des parcelles les plus en altitude de l?appellation (500 mètres), est issu d?un assemblage de 85% Grenache et 15% Syrah. Ce vin est élevé plus de deux ans en foudre de chêne. Ce 2015 est au niveau des meilleurs millésimes de cette cuvée qu?il m?a été possible de déguster, et offre une combinaison formidable d?arômes de mûres, petits fruits noirs, réglisse et d?épices grillées. Belle amplitude avec beaucoup de longueur, une belle structure générale et des tanins formidables. J?espère simplement que l?élevage prolongé n?assèchera pas le fruit.
Le nez offre des arômes de fruits noirs mijotés, et un peu de réglisse. La bouche est robuste, ample, tendue comme un tambour, avec des intenses saveurs de fruits noirs et des tanins bien mûrs harmonieux. Il a le profil d'un vin d'une région fraiche. Il est plein d'énergie saine en finale, et dure vraiment longtemps, avec du chêne présent.
Le Saint Joseph de Pierre Amadieu se révèle honnorable dans son millésime 2016. Des notes de feu de camp et de bois séché au four marquent le nez, mais ce vin moyennement corsé offre également des arômes de myrtilles et de framboises. Des nuances de chocolat amer et d'espresso se mêlent en finale.
Fermentation en barrique, puis élevage sur lies avec bâtonnage pendant 2 mois. Un style plus fruité, plus citronné que la plupart des autres, agrémenté d'une note épicée douce mais envoûtante. Corsé, mais pas lugubre, mais de texture assez épaisse. Bien équilibré, avec une belle acidité fraîche, fruitée, qui le caractérise. Bonne longueur du fruit en finale. Bien équilibré, simple, bien fait, fidèle à Cairanne.
Le Cairanne les Hautes Rives 2018 s'annonce très prometteur, avec ses senteurs de cola, de cerise noire et d'épices. Il est foncé, terreux et souple, charnu, riche et velouté.
80% Grenache, 20% Syrah. Élevage de 12 mois en fût de chêne. Échantillon sur fût. Dégusté à l'aveugle. Bouche sèche et acidulée avec des fruits simples et de légères notes épicées.
90% Grenache, 10% Syrah. Élevage de 24 mois en fût de chêne. Échantillon sur fût. Dégusté à l'aveugle. Fraise et cerise, épices piquantes qui contrastent bien avec le fruit mûr, la bouche n?est pas très longue et la une finale est chaleureuse et alcoolisée.
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah. Élevage en fût de chêne pendant 18 mois. Échantillon sur fût. Dégusté à l'aveugle. L'influence puissante du chêne donne au nez une forte complexité épicée, qui domine également en bouche. Il y a aussi des fruits rouges corrects, mais ils jouent le second rôle derrière le chêne. Attaque tannique agressive. Ça pourrait s'arranger avec le temps ? À déguster de 2022 à 2028
Mûr et concentré, avec une vague opulente de prune écrasée et des notes chaudes de cassis, généreusement infusées de violette et d'accents d'encens. La finale présente un intense côté vineux et une point de métal. Optimum de 2020 à 2025.
Mûr et vif, avec une belle fluidité au mélange de prunes noires, de figues et de confiture de mûres, porté par une touche de racine de réglisse et de tabac. Des tourbillons de thé noir et de mesquite ( acacia mexicain) apparaissent en finale, révélant une minéralité crayeuse bien enfouie. Il devrait bien se conserver. Meilleur de 2022 à 2035.
Les arômes de framboise confite, de quetsches et de cerise noire sont mêlés à des notes de garrigue, de sarriette et d'anis. Une toile de fond goudronneuse sur la finale rassemble le tout. Dans un style vieille école et solidement bâti. Meilleur de 2022 à 2032.
Texture mûre et juteuse, avec un fond enveloppé de saveurs de framboise, de cassis et de cerise en pâte de fruits qui attendent de s'étirer, tandis qu'un courant sous-jacent d'aulne, de tabac et de notes racinées de réglisse passe. Sera un succès lorsqu'il sera complètement intégré. Meilleur de 2023 à 2035.
La maison Pierre Amadieu est basée à Gigondas mais produit dans plusieurs appellations d?appréciables cuvées. Ici, grenache, mourvèdre et syrah se fondent en de jolis tanins, bien serrés, et une note de cacao qui rend l?ensemble très convivial.
J'ai adoré le Gigondas Domaine Grand Romane 2017 d'Amadieu. A base de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 15% Syrah, il possède une couleur rubis ainsi que des notes parfumées de liqueur de kirsch, de groseilles, d'épices, de chocolat et de lavande. Riche, rond, fruité et par tous ses aspects élégant et sexy, à boire à tout moment dans les 7-8 ans à venir.
Sur la base de 60% Grenache, 25% Mourvèdre et le reste de Syrah, le Cairanne Les Hautes Rives 2018 est encore une fois entièrement en cuve et ne voit pas le bois. Ce 2018 mûr, sexy et texturé offre des notes opulentes de fraises, de framboises noires, de poivre moulu et de fleurs séchées. C'est provençal, souple, et encore une fois, magnifiquement texturé.
Toujours séduisant, le Vacqueyras La Grangelière 2018 ne fait pas exception à la règle et offre de nombreux fruits rouges et noirs, des herbes savoureuses, des notes poivrées et une bouche souple, charnue et texturée, qui se dégustera dès sa sortie.
La cuvée phare est le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2017, qui provient d'une parcelle orientée nord-ouest située au pied des Dentelles, à 400 mètres d'altitude. Son parfum complexe et vif de fleurs printanières, de pétales de rose, de mûre et de kirsch s'harmonise avec un style opulent et soyeux en bouche. Il n'a pas la densité de 2016, mais il n'en est certainement pas loin. Il va bénéficier d'un élevage en cave à court terme et se conservera pendant une dizaine d'années.
Pas encore embouteillé, le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2018 (90/10 Grenache et Syrah) offre un style ample, élégant et sans faille ainsi que des arômes de framboise noire, graphite, épices et des nuances de fleurs séchées. Il a une bonne densité en milieu de bouche, un équilibre exceptionnel, et une belle finale, tout cela indiquant un excellent Gigondas qui se boira bien pendant plus d'une décennie.
Dans le même ordre d'idée, le Gigondas Romane Machotte 2018 est un autre Gigondas mûr, puissant et charnu qui va avoir beaucoup d'attrait dès le départ. Des notes complexes de fraises mûres, de framboises noires, de bois de cèdre et de garrigue séchée se dégagent de ce Gigondas équilibré, idéal pour les 5-7 prochaines années.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2018 est plus charmeur et montre le style du millésime avec ses fruits noirs, ses épices et ses arômes et saveurs terreuses. Équilibré et bien texturé en bouche, il offre beaucoup de fruit et se dégustera très bien dès sa sortie.
Le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2016 est un assemblage normal de 90% Grenache et 10% Syrah qui a passé deux années entières en foudres de chêne avant sa mise en bouteilles. De couleur rubis-pourpre avec des notes intenses de framboise noire, de cassis, de garrigue et d'encens fleuri, il impressionne par sa richesse, sa texture multi-dimensionnelle et ses tanins qui donnent de la profondeur et une finale bien marquée à l'ensemble du palais. En prenant le temps de s'ouvrir, il va bénéficier de 2 à 3 ans d'âge en bouteille et briller pendant 10 à 15 ans. C'est une performance remarquable.
Pas encore embouteillé, le Gigondas Romane Machotte 2017 semble également être un vin exceptionnel. Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah élevés en fûts de chêne, il offre des arômes et des saveurs classiques de fruits rouges mûrs, de poivre du moulin, de roseraie, de menthol. Ce vin moyennement charpenté, joli et élégant se conservera 7-8 ans.
Cette Grangelière, bien que très jeune, procure déjà beaucoup de plaisir notamment par son élégance et son toucher de bouche soyeux. Ne pas hésiter à la carafer dans sa jeunesse afin que sexpriment ses arômes de fruits rouges et dhumus
Assemblage de syrah, grenache, mourvèdre et cinsault. Un rosé daltitude sérieux, possédant une petite mâche due à sa vinification faite en partie en fûts de bois. Jolie fraîcheur.
Une cuvée parcellaire composée de vieilles vignes de Grenache et de Syrah. A un nez de fruits rouges et d?épices répond une bouche élégante, souple, finement constituée autour de tannins doux et d?une fraîcheur agréable. Un Gigondas convivial, facile d?accès et équilibré.
Cette cuvée parcellaire met à l?honneur des vieilles vignes de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah plantées à 400m d?altitude. La robe en tire sa teinte rubis profond et le nez ses arômes fringants de fruits rouges à peine teintés de chêne. On les retrouve dans une bouche longue, riche, charpentée, mais sans une once de rudesse, qui laisse le souvenir d?un vin parfaitement harmonieux, complet et déjà très séduisant.
A majorité de Grenache (90%) de 65 ans cultivé à 400 mètres d'altitude sur des argiles bleues, le Gigondas le Pas de l'Aigle 2018 d'Amadieu s'annonce comme un autre grand succès. Encore en foudres (où il reste deux ans), il est charpenté, souple et riche, avec des arômes de framboise et de cerise, une bouche veloutée et une finale longue et riche marquée par des tannins mûrs.
Des arômes pénétrants de cerises Bing et de pierres moussues ouvrent la voie au Gigondas Domaine Grand Romane 2018, un assemblage de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 15% Syrah. Il est ample, souple et rond, charnu, mais avec des fruits à noyau mûrs, puis il finit sur des tanins fermes.
Assemblage 80-20 de Grenache et Syrah, le Gigondas Romane Machotte 2018, est ample, souple et presque prêt à boire, bien qu'il soit encore en fût. Les cerises et les pêches complètent ce vin à la texture moelleuse qui persiste en finale.
La cuvée phare d'Amadieu, le Gigondas le Pas de l'Aigle 2016 est composée à 90% de Grenache vieilles vignes et 10% de Syrah plantée à 400 mètres d'altitude (près du sommet de l'appellation). Des notes de clou de girofle, de cuir et de cèdre accentuent un mélange de fruits rouges et noirs, avec des notes de cola. Moyennement charpenté, ce vin concentré et complexe devrait atteindre son apogée dans un an ou deux et se conservera bien pendant 4 à 5 ans.
Le Gigondas Romane Machotte 2017 est corsé et tannique, mais il parvient quand même à devenir soyeux en finale. Il commence sur des notes florales et poivrées, puis s'enrichit de cerise noire en bouche. Un assemblage 80-20 de Grenache et Syrah, c'est un travail de qualité.
Assemblage de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 15% Syrah élevé en barriques et foudres, le Gigondas Domaine Grand Romane 2017 est en tout point aussi bon que l?échantillon sur fût de l'année dernière, avec des nuances de cèdre et vanillé sur des fruits rouges et mûrs. Corsé, crémeux et luxuriant, la seule question sera de savoir s'il est trop moderne et hédoniste pour certains lecteurs.
Le Saint Joseph 2013 les Capelets est semblable au 2014 avec beaucoup d'épices, de poivre, des arômes de viandes fumées, de cerises noires et de framboise. Avec un millésime plus frais, il a néanmoins une bonne douceur de fruit, des tanins mûrs et une personnalité agréable avec une bonne structure, qui est idéale à déguster dans les 4-5 ans qui viennent.
Le Saint Joseph 2014 les Capelets offre beaucoup d'épices, des arômes de viandes fumées, de baies avec une bonne structure, souple et droite. Il se dégustera bien dès sa commercialisation et pendant 4-5 ans.
Nez riche et assez vif. Bien concentré pour l'avenir avec la réglisse et les fruits rouges très mûrs. Plutôt impressionnant pour 2014. Juste un peu surextrait en finale.
Robe cramoisi bleuté. Le nez est un peu ringard, mais avec beaucoup de chêne soigneusement apprêté. C'est chaud comme la braise. Pas spécialement Gigondas. Poids moyen seulement. Tannins assez secs sur une finale très fraîche.
Rubis d'une profondeur inhabituelle. Plutôt aqueux, sans concentration, mais avec beaucoup d'extraction. Tannins en fin de bouche. Prêts pour le long terme. Un peu de chaleur à la fin - juste un léger manque de fraîcheur au milieu.
Robe rouge foncé, brillante. Coquille de noix moulues et arômes de chêne au premier nez, puis viennent des senteurs de confiture de fruits noirs, avec des fruits un peu lourd. La bouche offre des cerises rouges dans un style liqueur, concentrée, plus que la plupart. Il se termine sur un tourbillon de chêne, de tanins acidulés, de prunes épicées et de myrtilles.
Belle robe rouge. Le nez s'ouvre sur un mélange d'herbes de Provence séchées, de poussière de garrigue avec des fruits rouges, des fraises, et des fruits confiturés. La bouche porte des cerises rouges assez lourdes, s'approchant à de la liqueur déguisée, elle s'étend largement. Son feu intérieur serait mieux adapté à un millésime plus riche en contenu, flirtant avec un degré un peu trop élevé.
(uniquement 2 vins sur 83, notés 95/100)Gigondas Domaine Grand Romane 2013 18.5/20 (95/100)
Ce vignoble isolé, en altitude, presque irréel, représente le rêve et l?esprit visionnaire de Pierre Amadieu, qui au début des années 1950, a planté des vignes et des oliviers, et a fait pâturer des moutons à cet endroit pour profiter du fumier. 65% de Grenache (plantés en 1950) et 20 % de Mourvèdre (plantés en 1985, quelques-uns en 1952) fournissent une merveilleuse base d?assemblage. Le Mourvèdre vinifié en macération carbonique, et le mélange de fûts neufs de chêne et de vieux foudres de 30hl donnent un vin qui est net, long et bien construit, qui acquiert l'empreinte du terroir en vieillissant.
A déguster de 2017 à 2030.
Simon Field -18.5/20- Un nez plaisant avec des arômes de bois fumé, clous de girofle, cassis et encens. En bouche, il a une dimension inattendue de douceur qui s?accorde parfaitement avec une finale relativement austère, épicée. Très complet et très agréable.
Mon top 3 / C?est l?expression de vieilles vignes, de sols pauvres, orientés nord-est, à 400 mètres d?altitude, et un vin fantastique. La juxtaposition entre sensation épicée et douceur, tout comme l'intégration du Mourvèdre et des fûts de chêne, les deux sont réalisés avec subtilité que panache.
John Livingstone Learmonth - 18.75/20 - Le nez combine des notes de garrigue avec les arômes de pruneau, de fruits cuits. C?est concentré en bouche, et suggère cette image de petits raisins compacts et d'herbes; une promenade dans les vignes en octobre. Sa profondeur vient de l'intérieur. Vraiment droit dans ses bottes, avec une persistance subtile.
Mon top 3 / Les vins de catégorie supérieure peuvent vous évoquer une scène, tout droit sortie de votre verre. Ici, c?est celle d'une promenade d'automne dans les vignes isolées de ce domaine d?altitude, entouré de garrigue et d?oliviers. Authentiquement profond, très vif, une grande fête.
Marcel Orford-Williams - 18.5/20 - Un côté épicé magnifique en bouche et au nez. Il y a une vraie stimulation dans ce vin. C'est charmant et j?adore.
Avec des notes de sous-bois et une pointe de réduction au premier abord, le Vacqueyras La Grangelière 2013 montre le style plus frais du millésime, avec des arômes de cerises noires, d?herbes poivrées et d'épices. Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah avec 6 mois d?élevage en vieux fûts de chêne, cette cuvée s?avère un joli travail, charpenté, frais, vif et délicieux à déguster dans les 4-5 ans.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Vacqueyras la Grangelière 2014 est une autre cuvée qui montre joliment le millésime. Cet assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, élevé pour moitié en foudres de chêne et en vieux fûts, montre de jolies notes de framboises noires, menthe, feuille de tabac avec une touche florale accompagnant un corps moyen, joliment texturé et avec un style accessible en bouche. Dégustez ce 2014 classique, sur le fruit, dès sa commercialisation et au cours des 4-5 ans qui suivent.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Avec sa robe rubis, le CDR Villages Cairanne Les Hautes Rives 2014 révèle beaucoup de fruits mûrs rouges et noirs, d?épices, de sous bois, et un peu réglisse dans un style charmant et souple. Assemblage de 60% Grenache, 25 % Mourvèdre et 15% Syrah, il devra être bu dans sa jeunesse.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le CDR Villages Cairanne Les Hautes Rives 2014 arbore une robe légèrement dorée, avec des notes abondantes mais également rafraichissantes d'agrumes, d'ananas et une minéralité saline. Un assemblage de 70 % Clairette et 30 % Roussanne, provenant de sols calcaires dans les hauteurs, ce blanc au corps moyen, frais et équilibré est à déguster au cours des deux prochaines années.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Côtes du Rhône Domaine Grand Romane 2014 est une réussite stupéfiante dans ce millésime. 100% issu de Clairettes vinifiées en fûts, il a un boisé de haute couture avec son bouquet aux senteurs de melon, de fleurs blanches, de fruits à noyau mielleux et de pêches blanches. Il laisse ensuite place à un blanc avec une jolie structure, pur, élégant, admirablement équilibré, qui se dégustera avec plaisir pendant au moins 1 ou 2 ans. C?est réellement une bonne affaire pour 19 dollars.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Côtes du Rhône Roulepierre blanc 2014 est une autre valeur sûre. Issu 100 % de cépage Clairette élevé en cuve inox, c'est craquant et fin, avec les notes de pomme verte, d?agrumes et une légère minéralité. Un corps structuré, frais et vif, c?est un blanc solide, mais qu?il faudra déguster dans l?année.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Côtes du Rhône Roulepierre offre beaucoup d'arômes d?herbes poivrées, de sous bois et de divers petits fruits rouges (cerise, groseille) et possède une bonne structure, facile à boire et bien faite, avec beaucoup de charme. Un assemblage de 75% Grenache et 25% Syrah, c'est un bon vin de convivialité à apprécier pendant une paire d?années.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Vinsobres Les Piallats 2013 est assez exceptionnel et se révèle un beau travail dans un millésime loin d?être évident. Un mélange de 80% Grenache et 20% Syrah qui a été vieilli pour moitié en cuve inox et en barriques de deux ans, qui révèle une belle couleur violette se combinant avec des jolies notes parfumées de framboises noires, poivre et épices. Une structure assez -voire- corsée, élégante et gracieuse, avec une texture légère, et déjà soyeuse. Déguster cette beauté n'importe quand, dans les 6-7 ans qui viennent.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas sur le podium d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Gigondas Romane Machotte 2013 offre des notes légères de fruits rouges, de garrigue, de poivre et des soupçons d'épices avec une bonne structure, en demi-mesure, un style facile à boire en bouche. Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, il devra se déguster dans sa jeunesse.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Pas encore embouteillé à ce jour, le Gigondas Le Pas de l'Aigle 2013 a pris du poids et de la densité depuis que je l'ai goûté l'année dernière. Il offre beaucoup d?arômes de kirsch, de mûres, de poivre blanc et d'épices avec une structure solide, joliment texturée dans un style souple. Assemblage de 85% Grenache et 15% Syrah, provenant d?un coteau frais orienté Nord-Ouest, il est élevé 24 mois en foudres avant l'embouteillage. J'aime sa concentration en milieu de bouche et je suis sûr qu'il profitera de 2-3 ans d?affinage en cave.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2013 est un joli travail dans ce millésime difficile. Un assemblage semblable au 2014 avec 65% Grenache, 20 % Mourvedre et 15% Syrah, provenant des parcelles les plus élevées et de sols argilo calcaires, il offre des notes complexes de cassis, de réglisse, d?épices savoureuses de Gigondas et des parfums de garrigue provençale dans un style au corps moyen, souple, élégant. Il a des tanins fins, une sucrosité de fruit agréable dans un style équilibré, élégant et se dégustera joliment jusqu?en 2023.? Jeb Dunnuck
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Ce qui semble une élégante mais cependant demi-réussite, le Gigondas Romane Machotte 2014 a de jolies notes de framboises, de réglisse, de fleurs séchées et d?épices avec une bonne structure et un style avenant. Assemblage de Grenache (80%) et Syrah (20%), élevé 12 mois en vieux fûts. Buvez-le dès sa commercialisation et au cours des 5-6 ans suivants.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Une des cuvées exceptionnelles dans ce millésime s?avère être le Gigondas le Pas de l'Aigle 2014. Cuvée haut de gamme de ce domaine, assemblage de 85% Grenache et 15% Syrah, provenant d?un coteau orienté Nord-Ouest à 400 mètres d?altitude. Elevée 24 mois dans des foudres de chêne, cette cuvée montre le style élégant du millésime et possède plein de fruit s?alliant avec beaucoup de notes d'épices, d?encens, de fleurs, de mûres et des arômes semblables à la prune. Une bonne structure, équilibrée, complexe et avec des tanins fins, ce devrait être un beau Gigondas et se dégustera bien pendant une décennie.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Un assemblage de 65% Grenache, 20% Mourvèdre and le reste en Syrah, le Gigondas Domaine Grand Romane 2014 provient des parcelles les plus élevées et de sols argilo calcaires, si courant dans la région. Elevé 18 mois en barriques neuves (30%), il arbore une couleur violette pourpre et beaucoup d?arômes de fruits noirs, poivre, herbes grillées et chocolat. Pour un millésime difficile, il a un fruit impressionnant, une structure solide et riche et semble cacher un bon potentiel. Ce Gigondas devrait être un joyau caché dans ce millésime et aura une longévité d?une dizaine d?année.
Les lecteurs cherchant une valeur sûre dans le Rhône Sud, avec également une bonne typicité, doivent s?intéresser aux cuvées de Pierre Amadieu. Elles ne finissent pas dans les cuvées de tête d'un millésime, pourtant elles délivrent toujours beaucoup de plaisir avec un prix raisonnable.
Robe sombre et élégante. Le bouquet est bien rempli de pruneaux, un peu d'éclat, une note de chocolat. Il reflète les climats ensoleillés. La bouche s'enchaîne bien, avec un contenu généreux, des fruits bleus frais et des tanins bien enrobés - ils sont très serrés. Plein de gourmandise et d'attrait, un vin méridional osseux d'une longueur précise.
Rose orangé brillant. Des arômes de garrigue et de noyau de cerises âpres qui développent des notes minérales et de fleurs séchées dans le verre. Des saveurs d'oranges sanguines et de cerises amères charnues sont renforcées par une minéralité fumée, et une nuance poivrée apparaît en milieu et fin de bouche. Ce rosé montre une touche de chaleur et d?herbes grasses en finale, avec une note persistante d?essence d'orange amère.
Rubis brillant. Des parfums de fruits rouges intenses et de bonbons aux plantes, rehaussés par une note de pierre à fusil et de poivre blanc. Doux, intense et énergique, offrant des saveurs engageantes de framboises et de cerises amères et une touche de lavande. Cette cuvée montre une excellente concentration et se termine sur une finale qui est doucement raffermie par des tanins soyeux et une note minérale persistante.
Rubis vif. Un bouquet fortement aromatique montre des notes de framboise mûre, mûre de Boysen, lavande et pierre à fusil. Doux, souple et large en bouche, offrant des saveurs intenses de fruits rouges et bleus avec une très bonne concentration. Dans un style extraverti, avec des tanins harmonieux qui arrivent sur le tard et ajoute du relief aux notes persistantes de fruits noirs et de pastilles aux fleurs.
Rubis brillant. Des parfums de cerises et de fruits noirs, profonds, avec une pointe de fumée, sont portés et aiguisés par un soupçon de poivre blanc. Large et enveloppant sur le palais, offrant des saveurs de cerises amères, de framboises noires et une touche subtile de chocolat noir. Riche encore vif, avec une solide structure en finale et des tanins encore asséchants se faufilant tardivement pour ajouter forme et poigne.
Rubis sombre. Un bouquet parfumé de façon séduisante évoque la framboise noire mûre, la mûre de Boysen, l'anis et la pierre à fusil. Dense et encore vif, montrant une texture souple, ronde, avec des saveurs de fruits noirs pleins de sève et de bonbons à la lavande. Des arômes de fruits bleus (prune, myrtille) et les qualités florales conduisent à une finale persistante de façon impressionnante, qui se forme sur des tanins harmonieux, se construisant lentement.
Rouge rubis vif. Des arômes de fruits rouges agrémentés d'épices et de parfums floraux prennent une note fumée après aération. Soyeux et très ouvert, offrant de façon attrayante des saveurs très douces de framboises et de cerise avec une pointe de réglisse sucré. Une finale doucement tannique et très longue, montrant une bonne clarté et une composante quatre-épices persistante.
Rubis brillant. Arômes de cerise séchée, d'épices poivrées et de garrigue, animés par un élément minéral fumé. Les saveurs tendues de cerise amère et de lavande montrent une bonne énergie et s'adoucissent au fur et à mesure qu'elles s'épanouissent dans l'air. Dans un style nerveux et serré, finissant par une coupe épicée, des tanins poussiéreux et une bonne persistance.
Rouge magenta brillant. Des notes très parfumées de fruits rouges mûrs, garrigue, fleurs fraîches et pierre à fusil. Plein de sève, souple et concentré en bouche, offrant des saveurs intenses de liqueur de framboise, lavande et une touche exotique d?anis étoilé. Se développe joliment sur une finale persistante, sur le fruit, qui est construite sur des tanins souples.
Rubis profond. Les arômes grisants de framboises noires, mûres de Boysen et épices poivrées prenant une touche subtile de pot-pourri après aération. Des saveurs de fruits rouges et noirs pleins de sève animées par des nuances florales brillantes et de poivre blanc et un soupçon de pierre à fusil. Montre une excellente clarté et puissance sur une finale doucement tannique, qui s'attarde avec une exceptionnelle persistance et avec ce caractère épicé qui revient.
Robe rubis profond. Notes de fruits rouges et noirs relevées par des épices, le nez est expressif. Fruité et plutôt léger, il offre des saveurs de framboise et de cerise le tout structuré par une belle acidité. Plutôt léger en bouche, doux, les tannins sont malgré tout présents pour donner une finale persistante. J?aime beaucoup le caractère gracieux de ce vin. A boire : 2018 -2022
Le bon Gigondas Romane Machotte Rose Romane 2015 de Pierre Amadieu est issu d'un assemblage de 60% de Grenache, 25% de Cinsault et 15% de Syrah qui a été élevé dans un pressoir direct et partiellement saigné. Sa couleur saumon/rose pâle est suivie d'une belle minéralité salée pour accompagner de nombreux arômes et saveurs d'épices, de groseilles et d'herbes de Provence. Délicieusement frais et vif en bouche, mais toujours avec texture, c'est un beau rosé à boire l'été prochain.
Robe jaune fine. Le nez est vif, mêlé de chêne, porte un bon bouquet de pêche blanche et d'abricot. La bouche, qui rappelle bien le nez, présente une richesse souple avec des prunes blanches en bouche. Il y a une légère note de thé infusé comme la camomille sur la finale, l'anis - qui ajoute un peu d'accroche en finale, avec une petite pointe de chêne.
Une autre belle réussite de cette équipe est le Côtes du Rhône Roulepierre Rose 2015, composé à 60% de Grenache, 20% de Cinsault et 20% de Syrah, le tout issu d'une presse directe. Il dévoile beaucoup de nuances de cerise et de garrigue dans un style moyennement corsé, rond, texturé et long. Il brillera sur la table et se conservera de 6 à 12 mois.
* Une étoile
Le Pas de l?Aigle, site grandiose qu?il faut parcourir à pied, permet de goûter la fraîcheur des sommets. Fraîcheur que l?on retrouve aussi dans ce vin ouvert sur des notes intenses de réglisse et de fruits rouges, renforcé par un bon boisé (24 mois en foudres), à la bouche puissante et tannique, dont l?envergure rappelle celle du rapace volant au-dessus des falaises qui surplombe les vignes. A boire sur 2019-2026 avec un civet de biche.
L?un des rares villages blancs de cette sélection. Un assemblage de Clairette (70%), Roussanne et Grenache blanc qui offre au nez une jolie promenade automnale entre noisetiers, amandiers et châtaigniers, et déploie un palais gras, rond et beurré. A boire sur 2016-2019 avec une volaille sauce crémée et champignon.
Prenez le petit chemin qui monte sur les hauteurs, en direction de Sablet. Faites donc une halte au domaine Grand Romane pour y découvrir un Gigondas 2014 impressionnant de densité, au fruité intense mais au toucher de bouche tout en délicatesse. A quelques battements d?aile, les vignes du Pas de l?Aigle offrent une matière tout aussi maîtrisée mais plus imposante, comme sur ce 2012 aux notes chocolatées, ainsi qu?un potentiel de garde impressionnant.
http://www.terredevins.com/actualites/gigondas-jeunesse-dun-rhone-dentelles/
Ce Gigondas sent le fruit rouge à plein nez. La matière apparaît à la fois dense et serrée mais le fruit reste un peu lisse. Ce vin solide et plein manque un peu de magie dans sa texture et la pureté de son fruit pour nous séduire totalement. Les tanins restent accrocheurs. Il faudra lui laisser le temps de s?épanouir. A suivre.
Cette cuvée possède des tannins encore marqués, avec des notes de tabac, fleur de laurier et garrigue au nez accompagnant parfaitement, des saveurs de framboise légérement infusée et de prune, en bouche. La finale révèle des notes légèrement fumées. A boire de 2017-2024.
Ce vin a une belle matière pour ce millésime, une structure plutôt corsée sur des notes de mûre et de griotte, et une finale marqué par le sous-bois et la feuille de laurier. A boire entre 2017-2024.
Bien mûr, avec des notes de prunes et de fruits noirs, s?alliant à merveille avec la réglisse et la sève, le tout sur une finale tendue. Très bon vin. A boire entre 2017-2026.
Bien fait, des notes de noisette et de feuille de tabac entourent délicatement les saveurs de cerise séchée et de prune, se terminant joliment sur des notes de bois de santal et de garrigue en finale. A boire entre 2017-2022.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2014 est une autre cuvée du domaine, incroyablement bien fait et provençal. Les arômes de garrigue, d?épices toastées et de petits fruits noirs, tous apparaissent dans ce Gigondas bien structuré, riche, agréable. Idéal à déguster dans l?année ou dans les 4-5 ans.
Le Gigondas Romane Machotte 2014 est une cuvée séduisante, moyennement corsée qui sera parfaite à déguster dans les 4-5 prochaines années. Ce Gigondas, à la fois simple et élégant, exprime des arômes de fruits noirs, d?épices et de sous-bois, associés à une robe rouge clair. Issu d?un assemblage de 80 % Grenache et 20 % Syrah, il possède beaucoup de caractère et s?affirme comme un bon vin.
Pas encore embouteillé, le Gigondas Le Pas de L?Aigle 2014 a un potentiel hors du commun, sans être le meilleur exemple de cette cuvée. Moyennement corsé, souple et séduisant, il exprime une formidable douceur du fruit, avec des aromes de sous-bois, de framboises séchées et d?épices. J?estime qu?il se boira joliment dans sa jeunesse, et pourra se garder jusqu?à 2024, grâce à son élevage prolongé (ce qui semble donner un vin relativement stable).
Encore une belle cuvée de ce grand domaine, le Gigondas Grand Romane 2015 est issu d?un assemblage de 65 % Grenache, 20 % Mourvèdre et le reste en Syrah. Provenant de parcelles situées en altitude et élevé en barriques de chêne neuves et de plusieurs vins, il exhale énormément d?arômes d?épices poivrées, de lavande et de cassis. Plutôt corsé, rond, équilibré avec une belle matière, c?est un Gigondas pur souche qui se dégustera dans les 7-9 années à venir.
Le Gigondas Romane Machotte 2015 présente un style joliment structuré, séduisant et plutôt ample en bouche. De délicates notes de cerises mûres se mêlent aux arômes de fruits rouges et d?épices provençales. Issu d?un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, il est élevé pendant un an en foudre et vieilles barriques.
80% Grenache, 20% Syrah. Elevage de 10 mois, en partie (50%) en foudre de chêne de 30 hl et 100 hl, et 50% en barriques de 225 L de 3-4 ans. L?échantillon dégusté était un brut de cuve, dégusté à l?aveugle. Robe pourpre éclatante. Le fruit est un peu en retrait, le vin a une belle structure mais manque un peu de vivacité. Les tanins sont plutôt durs en finale. A boire entre 2018 et 2024
80% Grenache, 20% Syrah. Six mois d?élevage en fûts et foudres de chêne. Robe rouge pourpre teintée de gris. Fruit marqué et séduisant, avec une belle fraicheur en finale. Un combo plutôt très intéressant. La finale est encore un peu asséchante mais la richesse du fruit triomphe malgré tout. Beau travail ! A boire entre 2019-2025.
Ce Saint Joseph 2015 à la robe couleur encre violette, a été élevé en barriques et foudres de chêne. Son style est magnifique, alliant à la fois une expression franche du fruit et une structure plutôt ample. Le tout étant complété parfaitement par des notes plus classiques de violette écrasée, de sous-bois et de généreux fruits noirs. Il est purement et simplement chic, élégant, d?une beauté sans faille, qui rayonnera après quelques années de garde.
Le Vacqueyras La Grangelière Rouge 2015, est un vin rond, expressif, tout en restant élégant. Exhalant des arômes de garrigue Provençale, de fraises et de d?épices. Issu d?un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, il sera prêt à boire dès son achat.
Le CDR Villages Les Hautes Rives Rouge 2014, est une formidable cuvée, idéale pour une consommation rapide. Moyennement ample, élégant et à boire sans soif (dans le bon sens du terme), avec des notes d?épices provençales, fleurs séchées et garrigue.
Issu d?un assemblage de 60% Grenache, 25% Mourvèdre et le reste en Syrah, ce Cairanne Les Hautes Rives 2015 est moyennement ample, soyeux et souple en bouche, avec beaucoup de charme et de pureté. Il offre des notes de myrtilles, de mûres, de lavande et d?épices poivrées. Elevé en cuve inox, il n?a pas un potentiel de garde très long mais s?appréciera justement sur la jeunesse du fruit.
Le Cairanne Les Hautes Rives Blanc 2015 est un vin blanc frais et élégant, bien qu?un peu tendu et fermé. Il offre des notes élégantes à la fois beurrées et citronnées, avec une pointe de fleurs blanches et d?ananas. Moyennement ample et parfaitement équilibré, il méritera au moins six mois de garde et se dégustera à merveille dans les 2 ans à venir. L?assemblage contient 70% Clairette et 30% Roussane, il a un très bon rapport qualité/prix qui mérite le détour.
Une autre superbe cuvée en blanc pour ce domaine avec le CDR Domaine Grand Romane Blanc 2015, 100% Clairette, provenant de parcelles de haute altitude aux sols calcaires. Elevée en fûts de chêne dont on retrouve les arômes, elle offre des notes de pêche blanche, marmelade et fleurs d?agrumes, tout cela soutenu par une structure moyennement ample superbement équilibré. Un blanc élégant qui a un très bon rapport qualité/prix.
Le CDR Roulepierre Rouge 2015, est un rouge fruité, offrant des notes confiturées de fruits noirs, réglisse et poivre. Moyennement structuré, gourmand et bien équilibré.
Les lecteurs à la recherche d?une perle à bon prix dans la Vallée du Rhône Sud, devraient se pencher sur ce CDR Grande Réserve 2015. Issu d?un assemblage de 60% Grenache et 40% Syrah, il a un style purement provençal avec beaucoup d?expression de petits fruits noirs, d?épices et de cuir. Le tout sous une structure soyeuse et riche. A boire dans les 3-4 prochaines années.
Bien structuré, tout en conservant de juteux arômes de cerise et de prune, le tout guidé par une pointe de minéralité. De légères notes de thé se révèlent délicatement en finale.A boire maintenant et jusqu?à 2019.
Un léger éclat d'herbes aromatiques se dégage, suivi de kirsch, d'orange sanguine, de thé rooibos et de notes de cèdre. Tout se déplace à l'unisson vers une finale élégante et concentrée. A boire maintenant jusqu'en 2025.
Par Rémi Barroux, Laure Gasparotto et Ophélie Neiman - Juillet 2017
Coup de coeur pour ce vin riche et complexe, clairement tourné vers la gastronomie. Produit par pressurage direct et saignée selon les cépages (grenache, cinsault et syrah), il possède des arômes rares et charmants de loukoum, amande et rose agrémentés de mûre. La bouche enveloppée est ronde mais reprend du tonus en finale, évoluant beaucoup au fil de la dégustation, ce qui nous ravit.
Plus grand et probablement un des plus anciens de Gigondas, le domaine dispose de parcelles à couper le souffle sur la Machotte, le Pas de l?Aigle et Romane.
(Élevé 50% en cuve béton et 50% en vieux fûts) Un nez parfumé de baies noires et de notes florales avec des touches de réglisse et de garrigue. Se termine sur une note fumée montrant une très belle persistance et des tannins qui lui donne corps et fermeté.
Joli rubis. Des arômes puissants et épicés de liqueur de framboise et de pot-pourri, aux arômes épicés, évoquent un accent minéral fumé avec l'aération. Les arômes de fruits rouges concentrés et de pastilles florales prennent une tournure plus sombre au fur et à mesure que le vin s'ouvre, développant des nuances de réglisse et de cola et des notes de cassis. Finale lisse, douce et très longue, montrant un caractère floral résonnant et une tenue tannique douce
Rouge profond. Fruits vibrants, garrigue et senteurs florales sont complétés par des notes de minéraux fumés et de poivre concassé. Les saveurs juteuses de framboise et de groseille s'étendent lentement et prennent du poids avec l'air tout en conservant leur vivacité. Finale très longue et épicée, avec des tanins fondus, doux et poussiéreux qui font une apparition tardive.
Rouge rubis intense. Un bouquet très aromatique évoque mûre, réglisse, encens et lavande. Profond, doux et velouté, il offre des saveurs juteuses de fruits noirs et bleus, une touche de fleurs confites et un goût épicé. Finale avec une bonne vivacité et une persistance forte et épicée.
Rouge profond. Les parfums intenses de framboise, de cerise et de pain d?épice sont complétés par des notes de fleurs fraîches et de minéraux calcaires. Les arômes ronds et concentrés de cerise amère, de liqueur de baies rouges et de pastille à la lavande font preuve d'une énergie impressionnante. Finale minérale et très longue, laissant derrière elle des notes de fruits rouges doux et florales.
Des notes de cerises mûres, de feuilles de laurier, de grains de poivre et de terre séchée émergent des Gigondas Romane Machotte 2016, et ce 2016 structuré et concentré possède une grande pureté et des tanins mûrs, mais certainement présents. Cette cuvée est composée à 80% de Grenache et 20% de Syrah, vieillie en foudre et en barriques, et c'est toujours un Gigondas impressionnant, bien fait, très agréable, et cette 2016 ne fait pas exception.
L?échantillon de Gigondas Domaine Grand Romane 2016 dégusté a été prélevé sur fût. Il offre déjà des notes complexes de framboises noires, de laurier et des notes de garrigue suave, une richesse charnue et un style équilibré et texturé en bouche. Assemblage de 65% de Grenache, 15% de Syrah et 20% de Mourvèdre, issu de sols argilo-calcaires, il a passé 18 mois en foudres de chêne pour 40%, le reste en barriques, une petite partie étant neuve.
Issu du petit village de Vacqueyras, le 2016 Vacqueyras La Grangelière (80/20 Grenache et Syrah) a été mis en bouteille de bonne heure pour conserver le plus de fruits possible et c'est un joli 2016 structuré, incroyablement charmant, qui offre des notes d'épices, d'encens, de fruits rouges et noirs et quelques nuances d'herbes poivrées et séchées. C'est une valeur formidable et idéale pour boire dans les 4 à 6 prochaines années.
Quant aux rouges, ils ont tous été magnifiques, et c'est un domaine qui produit des vins de grande qualité à bon prix. Des notes de violette, de framboise noire, de bonbons durs et de gâteau aux fruits émergent du Cairanne Les Hautes Rives 2016, et des tanins modérés en finale. L'assemblage est composé de 60% de Grenache, 25% de Mourvèdre et le reste de Syrah, provenant de parcelles en coteaux, élevé en cuve.
En regardant d'abord le blanc unique de Pierre Amadieu, le Cairanne Blanc Les Hautes Rives 2016 offre des arômes amples de pêche blanche, de pain grillé, de chèvrefeuille et un soupçon de minéralité, et il est charnu, joliment texturé et équilibré, avec une belle finale. Issu d'un assemblage fermenté en barriques de 50 % Clairette, 30 % Grenache Blanc et 20 % Roussane, il va briller sur la table et vieillir avec grâce.
Un autre charmeur est le Gigondas Romane-Machotte 2015, qui est un assemblage 80/20 de Grenache et de Syrah, provenant du lieu-dit La Machotte situé entre 260 et 400 mètres d'altitude. Élevé 12 mois à parts égales en grands foudres et fûts plus vieux, il offre des notes abondantes de myrtilles, de fraises, d'herbes feuillues et de poivre. D'une richesse structurée, dans un style rond, souple, fruité et long en bouche, à boire dans les 7-8 ans.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2015 est tout simplement fantastique, avec beaucoup d'arômes et de saveurs de framboises noires, de cerises, de garrigue et de cuir. Cette beauté ronde, opulente et souple tire le meilleur parti du millésime et possède un beau fruit, des tanins doux et une acidité intégrée. Bravo.
Il délivre un magnifique et puissant bouquet de prunes écrasées, de mûres et de figues, soutenu par des notes prononcées de graphite et de tabac. Dense mais précis, avec un joli profil de fruit, caractéristique du millésime. A son apogée de 2020 à 2030.
Les arômes de prunes foncées et de pâte de framboises sont la colonne vertébrale de ce rouge solide, soutenus par des nuances d?aulne légèrement toasté, de racine de réglisse et une touche de goudron en finale. Il montre un peu de lourdeur mais il y a une bonne énergie pour la contrebalancer. A son apogée de 2018 à 2025.
Charnu et précis, avec des arômes de prunes écrasées et de cerises en conserves, alliés à de légers accents d?aulne et de tabac. Il tire un peu sur le côté terreux en fin de bouche. A boire maintenant jusqu?en 2023.
Ambitieux et boisé, le Vinsobres Les Piallats 2015 possède une couleur profonde d'encre et est chargé d'arômes de cèdre et de vanille. Sa texture est riche, corsée et veloutée, et le fruit de la cerise noire se laisse deviner sous le boisé. Il ne fait aucun doute que ce vin sera d'un grand attrait.
Même l'entrée de gamme Amadieu, le Gigondas Romane Machotte 2016, est très prometteur. Cet assemblage de Grenache et Syrah, élevé en foudres et en vieux fûts, est moins concentré que les autres cuvées, mais en bouche il est mûr, souple et harmonieux, mêlant des notes d'herbes séchées, de cerises mûres et de fruits à noyaux.
Un cran en dessous du Pas de l'Aigle mais toujours superbe, le Gigondas Domaine Grand Romane 2016 est un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre élevé en foudres et barriques (dont 30% neuves) pendant encore 18 mois. Il n' y a pas de grande, influence de l?élevage à ce stade, cette cuvée s?exprime sur des notes de garrigue et de fruits mûrs à noyaux, une bouche corsée et souple, des notes chaudes et chocolatées en finale.
Pas trop concentré mais onctueux et facile à boire, le Vacqueyras la Grangelière 2016 est une belle réussite, offrant des notes de garrigue, de baies mûres et de réglisse en finale. A boire dans les 5 prochaines années.
Le Cairanne les Hautes Rives Rouge 2016 représente une autre superbe valeur rapport qualité/prix dans cette appellation méconnue. Il est corsé, onctueux et riche mais pas lourd, avec des nuances poivrées saupoudrées sur un coeur de cerises noires et de prunes. Finale longue et veloutée.
Élégant, avec des notes de cerise et de prune légèrement confites caressés par des tanins soyeux et soutenus par des notes de thé Rooibos et d'encens en finale. Furieusement long. A boire maintenant jusqu'en 2019.
Robe rouge profond. Le nez est d'une nature savoureuse, rempli de fruits rouges, très proche de la fraise, avec une pointe de caramel et de boisé. C'est très jeune. La bouche s?exprime sur les fruits rouges épicés avec une belle clarté, et assume des tanins assez épais et mûrs, le boisé apparaît de nouveau en finale et conclut sur une note douce. Le fruit est ici savoureux, la structure joliment ondulée, charnue, et une fois qu'il sera bien fondu, ce sera un Gigondas attrayant.
Rose pâle avec une pointe beige orangée (pelure d'oignon). Le nez est moelleux, mêlant pétales de rose et fraise. La bouche contient des notes de fruits rouges avec un arôme étonnant, proche du lactique, presque mousse de savon. C'est une version onctueuse du Gigondas rosé. J'aimerais plus de vivacité. Goûté à l?aveugle. Je remarque a posteriori qu'il a été vinifié en fût de chêne.
Robe rouge foncé. Le nez donne un bon éventail de parfums de fruit sur la framboise et la mûre. Il possède des arômes d'herbes douces, un aspect savoureux, et de romarin. Le Grenache domine bien, avec quelques notes d?épices également. La bouche est élégante, avec beaucoup de style, une matière souple et engageante, des fruits rouges pleins d'entrain et une finale précise. Ce vin a plus de netteté que beaucoup d?autres cette année, aérien en bouche avec des tannins joliment compacts. Il a une touche aromatique et parfumée avec un côté épicé, et une brise de menthol qui le garde aérien. Un bon Gigondas, typique, et qui vieillira bien grâce à sa fraîcheur.
Rouge foncé. Nez chaleureux de cerise, avec une touche poussiéreuse, la griotte est présente. La bouche reste mesurée, le contenu plutôt élégant est souple, les tanins aussi. Il y a d'abord une exposition de fruits rouges. A boire dans sa jeunesse, ce sera un honnête verre de Vacqueyras qui révèlera d?agréables caractères avec le temps.
Mûr et profilé, avec un bouquet d?arômes de cerises et de coulis de framboises, accompagné de notes légères d'anis et de vanille. Grenache, Mourvèdre et Syrah. A boire dès maintenant jusqu'en 2019.
De jolies saveurs de coulis de framboises mélangées à des notes chaudes d'anis, de thé noir et de bois de santal. Soyeux et parfumé en finale. A boire maintenant jusqu'en 2023.
Rubis brillant. Un bouquet complexe et expansif évoque les fruits rouges et bleus mûrs, le noyau de cerise et de succulentes herbes et prend avec le temps une saveur légèrement amaro ou même médicinale. La bouche est dense et bien concentrée sur le palais, offrant des saveurs intenses de liqueur de cerise et de framboise noire qui s'étalent et deviennent plus sucrées. Il persiste avec une forte autorité sur une finale tannique jeune qui fait écho à la note de cerise médicinale.
Rubis vif. Les arômes puissants de baies noires, de pot-pourri et de garrigue sont complétés par des épices poivrées et des nuances minérales et un soupçon de fumée. Sa texture est douce et homogène, offrant une belle concentration de fruits noirs vifs, des saveurs de pain d'épices et de pastille florale et une touche de réglisse. La finale est épicée, concentrée et longue, avec des tanins souples qui ajoutent de la forme et de la puissance.
Robe rouge rubis. Les arômes puissants et minéraux de liqueur de framboise et de cerise sont complétés par des notes d'encens, de vanille et de fleurs exotiques. D'une texture veloutée et d'une concentration impressionnante, il offre des saveurs de baies rouges sucrées et de cerises qui sont préservées par une pointe de poivre blanc juteux et épicé. Style somptueux mais énergique, se terminant sur une note florale emphatique, avec une excellente clarté et des tanins harmonieux qui se construisent lentement.
Des notes de cerises et de mûres. Façonné sur un style franc, limpide, fruité, moelleux, avenant et souple. Celui qui recherche un vin rouge décomplexé pour toute occasion, l?a trouvé. Se marie à tous les styles de cuisine.
Minéral et fruité, avec une structure robuste, possède exactement les tannins et la structure que l?on attend d?un Gigondas, mais il possède aussi une belle plénitude et une voluptueuse sève, et montre beaucoup de personnalité. Laisser vieillir un peu et ensuite associer avec une cuisine épicée ou du gibier.
Ce vin particulier provient des vignobles des Hautes Rives qui sont situés sur des sols marneux recouverts de cailloux sur les pentes de coteaux au-dessus du village de Cairanne, à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vignoble est bordé de falaises surplombant la rivière Aygues.
Assemblage de 60% Grenache, 25% Mourvèdre et 15% Syrah élevé entièrement en cuve inox. Arômes de prune, de cerise noire et de mûre à l?ouverture. Dans le verre, il a des arômes séduisants de fumée, de baies noires et d'épices avec des éléments salés et des notes de poivre, de garrigue et de sous-bois. Il est moyennement corsé avec une pureté fine de fruits - lavande, poivre, baies noires/cerise, et de saveurs épicées. Belle texture avec des acides juteux et vibrants et des tanins lisses et raffinés. Des notes minérales et fumées arrivent sur la longue finale de mûre-poivre noir. Un vin agréable à déguster au cours des 3-4 prochaines années.
Mûr et juteux, porté par des saveurs de cerise noire et de compote de prune, menant à un coeur de graphite. Il révèle une pointe de tabac sur la finale. A boire dès maintenant jusqu'en 2019.
Un style élégant et racé, avec des notes de sarriette, de tabac et de laurier qui viennent entourer un c?ur de prune légèrement chaude et de cerise noire. Il présente des accents de cèdre légèrement brûlé sur la finale, la note de tabac est la plus persistante. A boire dès maintenant jusqu'en 2025.
A base de 80% Grenache et 20% Syrah, le Vacqueyras La Grangelière 2017 sera une valeur sûre, et cette cuvée répond presque toujours à nos attentes. Des notes de framboise noire, de fleurs printanières, de violette et de garrigue dominent le bouquet. Corsé et harmonieux, plusieurs niveaux composent le palais, notamment le coté fruité sucré du millésime en début et milieu de bouche, il va être idéal à boire au cours des 4-6 prochaines années.
Le fleuron d'Amadieu est le Gigondas Le Pas De L'Aigle 2017, composé à 90% de Grenache et 10% de Syrah, issu de parcelles de vignes de 65 ans, en altitude (400 mètres) et orientée nord-ouest. Il est élevé deux ans en foudres et conservé pendant un an en bouteille avant d'être mis en marché. D'un pourpre profond, avec un bouquet présent de mûres, de terre fumée et de cèdre épicé, cette beauté possède une élégance considérable, une texture charnue, des tanins fins et une belle finale.
Le Gigondas Romane Machotte 2017 (80/20 Grenache et Syrah) offre un joli profil fruité rouge avec des notes subtiles de réglisse, d'épices et de fleurs se développant avec le temps dans le verre. C'est un autre vin charnu, élégant et sans faille, le millésime 2017 est une véritable réussite pour le domaine.
J'ai été agréablement surpris par la qualité du Gigondas Domaine Grand Romane 2017. Cet assemblage de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 15% Syrah offre des notes impressionnantes de cerise noire, réglisse, poivre blanc et garrigue terreuse. Charnu, élégant et concentré, c'est un superbe échantillon de barrique.
Le Gigondas Romane Machotte 2016 est un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah qui a passé 12 mois en foudres et barriques. Il est légèrement plus élégant et d?une texture plus légère, avec de jolis fruits rouges et noirs, du poivre moulu et quelques arômes et saveurs de fleurs et de sève. D'une richesse charnue, avec des tanins fins et une bonne acidité, à boire dans les 5 à 6 prochaines années.
Le Gigondas Domaine Grand Romane 2016 est composé à 65% de Grenache, 20% de Mourvèdre et le reste de Syrah, élevé 18 mois en barriques dont 30% neuves et 40% en foudre. Garrigue, fruits rouges sucrés, fleurs écrasées et notes de poivre blanc cèdent la place à un 2016 charmant, équilibré et impeccable qui se boira bien pendant 6-7 ans.
Clairette, grenache blanc et roussanne pour ce vin dominé par le boisé de l?élevage à l?olfaction. En bouche aussi, la vanille l?emporte, mais pointent aussi de jolies notes de tilleul et d?amande. Il faudra patienter pour que l?élevage se fonde.
Ce 2016 aux jeunes reflets violines développe au nez des arômes élégants et puissants de fruits noirs mûrs et de cannelle. Une puissance qui s?épanouit dans un palais à la fois bien charpenté, généreux et onctueux, aux saveurs de mûre, de poivre et de vanille. La finale, aux arômes grillés, affiche des tanins de grande qualité qui laissent serein sur le futur radieux de ce Gigondas.
Assemblage de 90% Grenache et 10% Syrah ayant passé deux ans en barrique, le Gigondas le Pas de l'Aigle 2014 présente au nez beaucoup de vanille et de cèdre, et en bouche des tanins boisés, mais ceux-ci devraient s?intégrer avec quelques années en cave. C?est un vin généreux, avec une concentration convenable, des cerises attrayantes et une finale ferme qui devrait commencer à s'adoucir d'ici quelques années.
Le Gigondas le Pas de l'Aigle 2015 d'Amadieu est un assemblage tannique et moelleux de 90% Grenache et 10% Syrah qui devrait commencer à s'adoucir dans quelques années. Les notes de cerise et de terre poussiéreuse se mêlent facilement au nez et au palais, s'attardant en finale.
Somptueux, doux et rond, le Gigondas Romane Machotte Rosé 2017 passe un peu de temps en barrique. Les notes de pierre concassée et de pêche ouvrent la voie, suivies d'un vin moyennement corsé qui pourrait se comparer à un vin rouge léger, à rafraichir à température de cave.
Le Gigondas Romane Machotte 2016 est un fabuleux travail, offrant des notes fruitées de cola, d'épices séchées et de poivre concassé. L'assemblage est composé de 80% Grenache et 20% Syrah, l'élevage se faisant en fûts de chêne de différentes tailles. Il a une texture corsée et crémeuse jusqu'en milieu de bouche, tout en reprenant des notes intrigantes de moka et d'épices à pâtisserie sur la longue finale.
Assemblage de 65% de Grenache, 20% de Mourvèdre et 15% de Syrah provenant de vignobles situés à environ 400 mètres d'altitude, le Gigondas Domaine Grand Romane 2016 a passé 18 mois en barriques et foudres. Il est corsé, crémeux et luxuriant, avec beaucoup de fruits mûrs et souples et des notes de chocolat, de cuir et d'épices, la finale est riche, facile et longue
Le Gigondas Romane Machotte 2017, corsé et concentré, est dense et velouté, avec beaucoup de cerise noire, des accents moka et des notes de garrigue. Assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, il révèle des notes poivrées et réglissées en finale.
Il s?agit indéniablement d?un échantillon flamboyant, le Gigondas Domaine Grande Romane 2017 présente des notes de roses et de framboises pourpres. Corsé, crémeux et souple, cet assemblage de 65% Grenache, 20% Mourvèdre et 10% Syrah s'affermit en finale avec un potentiel de garde considérable.
Le Gigondas le Pas de l'Aigle 2017 est un assemblage Grenache - Syrah (90% - 10%) provenant des hauteurs de l'appellation, il passera encore une année en fût de chêne, mais pour l'instant, c'est un incroyable tourbillon de fruits, mêlant framboises et bleuets dans un vin agréable, souple mais corsé.
Délicieusement gourmand, le Vacqueyras la Grangeliere 2017 d'Amadieu est un assemblage 80-20 de Grenache et Syrah. Des notes subtiles de garrigue se mêlent aux baies rouges dans cette beauté corsé mais souple et déjà très agréable à boire. A boire dans les 4 à 5 prochaines années.
Offre un mélange de fruits rouges et de cassis, avec des notes de mesquites torréfiées, de thé noir et de tabac. La finale présente un subtil écho minéral. A boire dès maintenant et jusqu'en 2020.
Opulent et mûr, ce rouge corsé regorge de saveurs charnues de cerise noire et de prune. C'est un vin ouvert, facile à boire, mais rafraîchi par des notes de ronce et de minéraux broyés. Des tanins mûrs et nerveux accentuent la rondeur et la souplesse en bouche. Il est prêt à boire maintenant, mais il devrait tenir jusqu'en 2026.
Il y a un jeu de texture profondément satisfaisant dans ce vin robuste et élégant. Ses saveurs de prunes noires et de baies sont concentrées et charnues mais ancrées par une acidité vive et des tanins fermes et fins. C'est un vin rond et riche, mais plein de tension et de vitalité. Se boit déjà bien, mais pourrait gagner en complexité jusqu'en 2026 et se conserver quelques années de plus.
80% Grenache, 20% Syrah. Fruits noirs denses, tanins fins, corps charnu qui laisse une impression de gras et de la mâche en bouche. Il nécessite un certain temps pour s?ouvrir afin que le fruit dense devienne plus expressif.
Pétales de rose séchés, anis et poivre accentuent de délicieuses notes de fruits noirs dans ce vin mûr et concentré. Issu de fruits d'altitude cultivés avec une exposition légèrement orientée à l'est, il offre en milieu de bouche une fraîcheur bienvenue, qui lui confère une structure et des tannins fermes et denses. Un vin audacieux et puissant avec une touche de chaleur en finale, il se boira bien jusqu'en 2024.
Cet assemblage de 90 % Grenache et 10% Syrah juxtapose une base d?arômes de prunes noires mûres et de cerises noires à des notes de viande rôtie, de cuir et de sauce soja. C'est un vin épicé, à la texture luxuriante qui se termine sur des tanins doux et mûrs avec un soupçon de chaleur. Profitez-en maintenant.
C'est un vin charmant, avec de jolis fruits rouges et noirs, des notes de violette, de poivre et de lavande, moyennement corsé, avec une texture légère mais savoureuse. Il n'est pas promis à une longue garde mais il offre beaucoup de plaisir.
80% Grenache, 20% Syrah. Fruits rouges mûrs et parfumés qui capturent toute la maturité du Grenache. Texture soyeuse avec une impression de chaleur en fin de bouche.
Robe d'un rouge profond et ample. Il y a un premier nez de coquilles de pistache écrasées, avec une pointe de framboise élégante, une touche végétale au nez. La bouche est savoureuse, riche, sur des notes de coulis ou de confiture de framboise qui persiste bien, avec une finale claire et nette. Il possède certaines caractéristiques du climat frais de Gigondas, et sa texture onctueuse me rappelle celle d'un vin issu de sols sablonneux. C'est prometteur, élégant, aromatique.
Robe sombre et brillante ; le bouquet aux accents méridionaux, porte des arômes encore réservés de fruits rouges, de grillé, de fumé, et d'herbes douces. C'est puissant, tout comme l'attaque, qui s'enflamme autour d'arômes de noyaux de cerise. C'est un Gigondas vigoureux et stimulant, plus pour déguster que pour boire à grandes gorgées. La finale possède des notes minérales.
Robe dans les teintes de rouge, se rapprochant d'un Tavel. Nez précis de fruits rouges, accompagné d' herbes des garrigue, un peu épicé. La bouche est agréablement pleine, onctueuse, élégante, offrant des fruits rouges mûrs avec une bonne tenue et une bonne vivacité. Il sera parfait avec des côtelettes d'agneau.
Rouge foncé. Le nez, discret, laisse entrevoir des senteurs de pin et de chêne. Il dévoile des notes de mûre luisante et mûre, lui assurant de la profondeur. La bouche reflète également le pin et le chêne. Le milieu de bouche est généreux avec un coeur attrayant de baies noires. Les tanins apportent un petit plus à la finale. Tout cela va bien ensemble, ce sera un 2017 d'envergure. Il dégage une énergie sympathique, avec un fruit pétillant.
90% Grenache, 10% Syrah. Excellente maturité des fruits avec un caractère de canneberge et de groseille avec des notes végétales complémentaires. Pure, vivant et expressif - un vrai verre de plaisir. Les tanins sont encore très astringents, mais cela va s'adoucir et il y a un grand potentiel pour une belle complexité. Un peu chaud, mais cela se compense avec l'intensité aromatique.
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah. Fruits rouges succulents et mûrs avec une fraîcheur juteuse en bouche. Très frais pour un vin du Rhône méridional en 2017, ce qui le rend très agréable. Il n'est pas complexe, mais sa finale est savoureuse et appétissante.
Couleur intense aux reflets violacés. Les arômes puissants de cerise et de framboise noire sont complétés par des notes de pastille de réglisse, de cola et de pot-pourri. Bouche ample et charnue, offrant des saveurs attrayantes de fruits rouges et noirs sucrés, de pain d'épices, et une intense qualité florale. Il se resserre lentement et devient plus épicé sur la finale, qui s'accroche avec une ténacité impressionnante avec des tanins lisses et réguliers.
C'est un vin franchement fruité avec des notes animales raffinnées, et d'épices fraîches, de poivre, de tabac, avec une certaine finesse et une pointe d'acidité, plutôt charpenté que charmant, mais séduisant.
Des saveurs intenses de mûres et de cerises sont légèrement atténuées dans ce savoureux mélange de Grenache, Syrah et Mourvèdre. C'est un vin rond mais équilibré, avec des tanins fins en finale. A boire maintenant jusqu'en 2022.
Frais et pur, avec une jolie palette de saveurs de coulis de framboise et de prune mêlées de thé noir, de cannelle et de notes minérales. La finale soyeuse a beaucoup de charme. A boire maintenant jusqu'en 2021
D'élégants éclats de granit et une belle minéralité confèrent à ce vin une fraîcheur de mûre et de prune juteuse et charnue. Un assemblage profondément fruité et corsé de 80% Grenache et 20% Syrah, son caractère est souligné par des tanins doux et faciles et une touche persistante de fruits noirs. C'est un vin accessible mais satisfaisant, équilibrant fruits et terre, à déguster dès maintenant et jusqu'en 2023.
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